​​化学家庭小实验三

蒲公英

自制汽水饮品 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">不少人喜欢汽水的口感,尤其是在炎热的夏天,或者是在做完较为剧烈的运动之后,喝上一口汽水,顿时感觉冰爽舒服。可是,我们不是什么时候都能喝到汽水的。有的时候在家里,出去购买不太方便,另外超市里的汽水都会添加防腐剂等,远远不如自己制作的健康。今天我们一起来学习制作汽水吧!</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">请同学们跟随我开启一场奇妙的科学之旅🧐,这是我们家庭实验室的首秀——自制汽水饮品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">拿配料表时,说实话我有点懵,这些东西能做出碳酸饮料吗?像雪碧、美年达、可乐那样冰爽的饮料?我很怀疑哦!😒试试看吧!</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">实验用品:小苏打、白糖、柠檬、冰水、汤勺、玻璃烧杯。​</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">实验步骤: 1、取一个干净的玻璃杯,倒入一勺(约 4g)小苏打,将洗净的柠檬切片,方便挤柠檬汁。把挤好的柠檬汁装入越500ml的空瓶子中。加入几勺白糖,再加入约1.5克的小苏打,注入适量凉白开。旋紧瓶盖,将瓶中的混合物摇匀便制好柠檬汽水了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">实验原理:自制柠檬汽水中的气体是柠檬中的柠檬酸和小苏打发生了化学反应后,产生了二氧化碳气体。​</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">​我一边品尝一边想,为什么小苏打和白糖在一起会冒泡呢?经过查资料,我终于明白,原来小苏打遇到白糖会生成二氧化碳,也就是碳酸饮料必有的那种气体,这可是个化学反应哦😊我赶紧把实验结果记录了下来。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">​哇!真的有气泡冒出🤩太神奇了,我尝了尝,唔~和以前喝的某一种汽水味道有点类似,我根据个人口味又加了点糖做调整,接下来,我便迫不及待地添加了自己喜欢的食材调味道啦😄​</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">实验完整视频:由此可知,气体的溶解度受气压和温度变化影响:当温度一定时,气体的溶解度随着气体的压强的增大而增大。当压强一定时,气体的溶解度随着温度的升高而减少。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">实验感受:我在这次实验中不仅制成了碳酸饮料,而且对化学、对实验有了更多的理解与收获。虽说自己制作的汽水成分上健康了很多,但毕竟是碳酸饮料,其中碳酸这种物质对牙齿不是很友好。偶尔解解暑可以,也不能总喝哦。最后,大家也快快动手,利用简单的化学知识,制作一份属于自己的碳酸饮料解解暑吧!</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">​​</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">寰岛中学</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">九(7)班</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">贺子涵</span></p>

汽水

小苏打

实验

碳酸

柠檬

气体

饮料

白糖

溶解度

自制