<p class="ql-block">材料:萝卜 一勺盐</p> <p class="ql-block">将萝卜分成大致均匀的两份，一份用盐抓匀，另一份不做处理，并放置一天</p> <p class="ql-block">发现加了盐的那一组有大量水吸出但是没有加盐的那一组没有水分吸出</p> <p class="ql-block">实验原理:植物吸水是由于植物细胞内的溶液浓度高于外界溶液浓度，失水是由于植物细胞内溶液浓度低于外界浓度。因为用盐腌萝卜时，由于萝卜细胞液的浓度小于盐水溶液的浓度，会导致萝卜细胞失水，从而导致萝卜皱缩变软</p>