我为金牛张德的孙子翻案

七月白荷74339290

文字作者: 七月白荷

图片提供: 金牛张德

背景音乐: 微风细雨



冯玉祥将军抗战时在四川富顺的题词。

文友金牛张德的孙子年前在《知青岁月交流群》里火了一把。起因很简单，他在群里发了条微信，把孙子和狗屎连在一起，不少文友很好奇:“小孩子还有叫这个名字的？”

河南人喜欢把孩子叫孬蛋，东北人喜欢把孩子叫狗剩，传说名字越贱越容易成活。文友悠悠便问:“你老家是那里人？”金牛张德回答:“我家是四川自贡富顺人。”

我和金牛张德隔屏相识快两年了，从他笔下熟悉了他的家乡，他的家人。2022年7月26日他发了一篇“与孙子一起做玩具”的文章，写的十分生动。

孙子大点时喜欢上了机器人，他爸妈周未又送他去学习机器人知识和制作。小孙子脑子灵活，学习也认真。小小年纪，曾到上海，西安等地参加过少儿机器人比赛。

小孙子张智埕获奖时还是位“总角”。

张智埕同学和同伴研制的机器人。

张智埕和同伴获奖后亮奖牌。

古代儿童将头发分作左两半，在头顶上各扎成一个结，形如两个羊角，古人便把八九岁至十三四岁的少年称为“总角”。金牛张德的孙子张智埕从小受良好家风的熏陶，早就懂得小辈要孝敬长辈。

2017年张智埕在西安参加比赛时，给爷爷买回一包茶叶。孙子说:“我是在西安博物馆那条街上买的，我不懂茶，买的是最贵的一种，花了九十元，请爷爷品尝一下。”金牛张德打开牛皮纸包袋一看，认为是茶马古道砖茶仿制品，喝掉了三分之二，留下三分之一做纪念。他的评价茶叶虽然不是特别好，但孙子的孝敬之心难得。

文章发表后，我看了茶叶包装照片，随即在评论中写道:“你孙子买的应该是泾阳茯茶”。金牛张德以前没喝过泾阳茯茶，对它较陌生，又发来微信询问。我告诉他这种茶是黑茶，在西北名气很大。

金牛张德父亲给儿孙们留下的家训。

国家级非遗文化一一泾阳茯茶。

橙红明亮，醇厚回甘的茯茶茶汤。

自汉代起，长江中下游茶区包括来自湖南安化的茶叶，以及陕南秦巴山区的茶叶都要在泾阳压制成砖后，从水路改陆路运住甘青藏。在古时，茯茶属战略物资，是用官引制造，并交给官府来销售，所以又称“官茶”、“府茶”。明洪武初年，朝廷为方便茶马贸易上的税收，官方规定每块泾阳茯茶必须是六斤四两，所有外包装都必须用麻绳再捆一道。

当年有艘装茶船不慎沉入河中，人们将茶叶捞起后散堆在屋中，没承想茶叶中竟长出了一种独特的金黄色夥粒，俗称“金花”，即“冠实散囊菌，是一种对人体有益的益生菌体。西北的游牧民族就是靠它补充维生素的。现在中东阿拉伯各国人民称它为“丝路黑金”。我通过微信将这些告诉了金牛张德，并说孙俪主演的《那年花开月正圆》用的就是这段典故。

小孙子和奶奶在一起吃饭。

张智埕与妹妹给奶奶敬饮料。

张智埕和妈妈在一起烧饭。

在和金牛张德的交流中，我看到他发的装茶叶无名纸袋照片后说:“包装袋另有毛笔竖写的名称，孙子可能没拿。”其实潜台词就是，你孙子不可能去买没品牌的东西吧？

由于是五年前的事了，金牛张德那两天一直在回忆孙子给茶叶时的情景，会不会是将袋子拆开后放进茶筒里去了呢？老伴知道他在想茶叶袋的事，便插了句:“孙子拿回来时纸袋外面捆有绳子。”金牛张德这才想起来当时把外包装袋放进茶叶筒底部了。拿出来一看，就是泾阳茯茶的外包装，拆开时弄坏了便把它折叠起来放进茶筒底部。

金牛张德十分高兴，马上将照片发给我。我一看筒里还有茶叶，便告诉他，黑茶一年是茶，三年是药，十年是宝，你无意间藏了块宝。长期饮用获茶，具有消食、开胃的功效，有一定的降脂作用。对老年人消除皮肤松驰也十分有益。

金牛张德和母亲的合影。

金牛张德五年前拆开茯茶后的包装纸。

金牛张德找到装原包装袋的茶叶筒。

泾阳茯茶是后发酵茶，体格偏瘦和血压低的人都不宜喝。金牛张德想喝，我告诉他，陕甘青的乡民都是用茯茶熬“罐罐茶”，你要喝请先将保温杯烫热，然后将水倒掉，再泡茶，这样茶汤更出味。

这次再品红亮醇厚的茶汤，金牛张德心中滋味不同了，情为何物几人懂，万语凝噎终要诉。他趁兴又写了“一包茶叶的后续故事”，于2022年7月29日发表了，当日即被加精。

我看到这篇文章也很高兴，没想到通过样的方式为金牛张德的孙子翻了案。金牛张德在文中夸主持人慧眼识包装，其实这话说对了一半，另一半是我早己通过美篇喜欢上张智埕了！

金牛张德家是四世同堂。那一年他发来一篇为母亲过寿的作品，内有几十张照片，其中有一张就是四岁的张智埕为太奶奶拍照，噢，四川人叫祖祖，那张照片曾给我留下了深刻的印象。

祖祖给小重孙喂饭。

2017年春节游峨眉燕岗，老祖祖招待晚辈品尝名小吃“鸳鸯抄手”，下令谁都不准去付款。

有一种幸福叫陪你长大，小重孙紧挨着准备掏钱的祖祖坐。

春节前，我写“人老隔辈亲，阳过更疼孙”时，选了我们美友圈八位文友的作品，本有金牛张德和孙子的故事，最后用了王秀芳等四人的范例。金牛张德与孙子的故事在动笔时被割爱了。

金牛张德是我们美友圈的多产作者，连续一年多都进入美友圈优秀作者前50名，去年四季度有16篇作品被加了双精。但他写作最大的毛病就是散，描述事情如流水帐，就像他邓井关老屋前那条滏溪河一样，水涨起来便无边无沿了。

去年重阳节他写过一篇″古稀”，选了几十张家庭聚会的照片，却没有一个完整的故事。美篇创作时应精心构思，有一个明确的中心和一条联缀全篇的线索，还要有清晰的图片来增添感染力，生动的细节描写更是必不可少。

我记得金牛张德在一篇文章中写过，小孙子有次三周没来爷爷奶奶家了，他们来后奶奶说要炖猪蹄，小孙子和妹妹却要吃奶奶烧得粑粑肉。这么生动的细节，他在刚发表的“富顺老家过年的粑粑肉”却没有用。我们许多作者和金牛张德一样，不会搭配用料，糟蹋了不少好素材，把“佛跳墙”做成了“大杂烩"。

有一种爱叫隔代亲，温馨的画面，来自奶奶对孙孙的爱。

九十多岁的祖祖为孙辈煲汤，家的味道抚人心，天伦之乐胜万金。

祖祖辅导曾孙女学唐诗。

美篇之所以美，区别于其它创作平台的根本原因，就是图文并茂。题图、插图、底图使用得当，就有画龙点睛之妙用，好的添加，能使你的美篇锦上添花，让美友喜欢。

继续用金牛张德的作品当范例。他选图就是不讲究，多而乱，缺少一根线将它们串起来。前面举例说的为祖祖过寿的美篇，里边有好几位白发老人，其实是祖祖的女儿和儿媳妇，金牛张德文字说明少，让外人看了有些糊涂。

情感类美篇原有两种制作方式，以文字为主的多采用“文插图”，一篇文章从3张起至20张；以照片为主的多采用“图配文”，这类作品图片最好控制在120张，会员可发200张，但图片一定要配文字说明，不一定每张都配，但起码一组文字要配一段说明，说明文字要简洁，单行不要超过18字。

岁月犹言谈书苦，甘泉汩汩护绿洲。

四世同堂度余年，脸纹双鬓坎丝缠。

前面说了，金牛张德是位多产作者。他去年应该有16篇作品被美篇精选，但严格地讲，文字分段、图片排布还有不到位的地方。他美篇平均阅读量在九干上下，在我们美友圈属于中上。

比如说，他喜欢采用"文截图”的方式制作美篇。文截图两图之间要求文字在280至320左右，可增可减一般在20个字。他老兄在两图之间文字少的只有几十个字，多的400多，很不匀称。

过去美篇征文，要求插图必须是单图。现在新媒体插图“背靠背”的也很多，两图之间加一句文字说明。我的这篇作品就是“文截图”与“图配文”双结合。每组三张照片，中间夹文字说明；两组照片之间加文章320字。如果美友们看着顺眼，你也可以尝试着来篇双结合。

我们美友圈三月份就要举办征文比赛了，真心希望金牛张德能写出一篇佳作，好好述说祖孙情。美篇你、我、他，相遇皆是缘分，我把自己一点点微不足道的东西分享出来，只为互相交流，共同学习进步。(完)

金牛张德家的老屋。

金牛张德最后才露出真容。

金牛张德老屋外的滏溪河。