<p class="ql-block">今天是大年三十，等年夜饭之际，小记哈尔滨冰雪之旅行之东北美食。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">东北黑土地，</span>沃野千里，生长出的<span style="font-size:18px;">食材</span>新鲜，原生态，加上东北特色的烹饪方式，形成的东北美食<span style="font-size:18px;">量大，过瘾，接地气，深受大众喜爱。</span></p> <p class="ql-block">经典的东北美食有锅包肉、尖椒干豆腐、大棒骨、溜肉段、白肉血肠、熘肥肠、东北乱炖、酸菜排骨、酱骨架、酸菜白菜猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇……。</p> <p class="ql-block">宾馆斜对面就有一家小小东北老菜馆。看门口的招牌，想吃的菜都有了。</p> <p class="ql-block">进去看看。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">店面小之又小，只有一溜桌子，这头可以看穿到另一头。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">装潢十分东北。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一个杀猪菜，一个拌菜，贴饼子，外加一瓶啤酒，勇闯天涯。虽饼子已微型化，但份量还是大了。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">从雪乡回来，晚餐点了个石锅酸菜鱼，纯松花江大鲤鱼切片，刀工一流，刺长易吐，微裹粉，滑溜爽口，酸菜，酸萝卜，酸姜，粉丝，加手擀面，主食副食一锅齐，微微微微辣，有点酸，很是美味。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">店家说：这石锅酸菜鱼经常售罄，翻牌。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">临走之前，惦记这里的锅包肉。店家说：这里的锅包肉多少年质和量一直不变，只是肉薄了些许。是啊，通货膨胀嘛！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">想比较一下东北和四川的麻婆豆腐。东北的大豆好。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小小苍蝇店，整洁，温暖，质朴，无华，前后共三餐，几道东北菜，正宗，公道，能三十年如一日，真心不错。👍🏻👍🏻👍🏻</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">祝各位朋友兔年大吉！新春快乐！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">全手机拍摄于2023.1.7-11。</p> <p class="ql-block">编辑整理于2023.1.21。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/4kzmb7rg" target="_blank">雪乡夜又雪</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/4l3xsoiw" target="_blank">十里冰雪画廊.雪乡</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/4l5b5n7w" target="_blank">冰灯之源.兆麟公园</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/4l6ba057" target="_blank">冰雪大世界.哈尔滨</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/4l73rxmr" target="_blank">老江桥.哈尔滨</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/4l8a33q9" target="_blank">圣索菲亚教堂.哈尔滨</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/4l9pofa6" target="_blank">雪山红衣菇凉</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/4laml2h2" target="_blank">风车雪山</a></p>