【充国视线】大寒辞旧岁，新春暖阳来——清水县充国小学“二十四节气”之“大寒”主题实践活动

斓夜

习近平总书记指出:“中华民族创造了中华文化，中华文化为中华民族提供了丰厚滋养。”清水县充国小学以“二十四节气进校园”系列主题实践活动，把二十四节气融入班级文化，用中华民族创造的这一精神财富以文育人，促使学生传承和弘扬中华优秀传统文化，已成为我校德育工作的一大亮点。 　　为了让孩子们更多了解节日礼仪和风俗，将传统文化内化为学生学习知识和养成习惯的自觉行为，促进其健康心理、健全人格的养成和对中华文化的强烈自信，按照学校安排，本次“二十四节气”——“大寒”主题实践活动由二（5）中队主体承担。因正值寒假，辅导员老师安排全体少先队员在家中开展了实践教育活动。 一、大寒知识篇 　　大寒，是二十四节气中的最后一个节气。此时太阳运行到黄经300°。时间点在1月19至21日，仍然处在“三冬”中的季冬阶段。同小寒一样，大寒也是表示天气寒冷程度的节气。大寒是数九严寒，正所谓“四九夜眠如露宿”，寒潮活动最为活跃，中国大部分地区进入一年中最寒冷的时期。《月令七十二候集解》:"十二月中，解见前(小寒)。"《授时通考·天时》引《三礼义宗》:"大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。"　　俗话说：“花木管时令，鸟鸣报农时”。花草树木、鸟兽飞禽均按照季节活动，因此它们规律性的行动，被看作区分时令节气的重要标志。 大寒三候一候鸡乳 　　 大寒时节，春天的脚步越来越近，在我国南方很多地方，母鸡可以孵小鸡了。 二候征鸟厉疾 　　鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒。 三候水泽腹坚 　　“三九四九冰上走。”这时候，湖泊中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。 二、大寒习俗 　　食糯 大寒“食糯”，也就是吃糯米制作的食物来驱寒暖身的习俗。比如老北京地区有用糯米和大米制作的“消寒糕”，讲究一点的还会点缀些许桂圆，葡萄干，红枣一类的食材，亦有吃“年糕”的，驱寒的同时又图个“年年糕”的好寓意，南方地区有吃糯米八宝饭的，腊味糯米饭的，八宝粥的等等。 　　备年 每到大寒节气，人们便开始忙着为过年准备、奔波——赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。 　　买“岁” 旧时大寒时节人们争会相购买芝麻秸。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。 　　蒸供 所谓的“蒸供”就是指准备蒸制一些祭祀所需的糕点食物，如今已演变为蒸馒头，蒸馍馍，蒸花馍，蒸花糕的习俗，一般都在腊月二十八和二十九这两天来进行。 　　除尘 除尘旧时“除陈”的意思，也是打扫卫生的意思，有句老话说道：“腊月不除尘，来年招瘟神”，打扫卫生可以把家中的一切霉运穷运全部的扫除去，一般都放在腊月二十三的小年这天来进行，而且大扫除的时候还要忌大声说话，有“闷声发大财”的寓意。 　　糊窗 旧时可没有什么玻璃窗户，家家都是用纸糊的窗户，所以到了年前腊月二十五这天，都要用新纸把窗户重新裱一下，一则为了好看，二则有“糊窗户，换吉祥”的美好寓意，而到了现代则演变为“贴窗花”，“剪窗花”的习俗，喜庆又美观。 三、大寒养生 精神--心情舒畅 所谓“暖身先暖心，心暖则身温”。尤其是老人家，因大寒前后适逢春节，儿孙满堂，此时精神调养还应注意避免过喜或伤心，减少心脑疾病的发生。生活--睡前洗脚 “饭后三百步，睡前一盆汤”，入睡前以热水泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善睡眠质量，对于预防冻脚和防病保健都有益处。运动--日出后运动 大寒时节的运动可分室内及室外两种，可进行慢跑、太极拳、打篮球等体育锻炼，但要注意运动强度，不宜过度激烈，避免扰动阳气。同时室外活动不可起得太早，等日出后为好。食补--固护脾肾，调养肝血。 饮食宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固，切忌粘硬、生冷食物，宜热食。由于大寒适逢春节，一般家庭都会准备丰富的过年应节食物，此时要注意避免饥饱失调，同时可以多吃具有健脾消滞功效的食物。 四、实践活动 　　“大寒”——我们开展形式多样的寻年味活动，来提升同学们的动手能力，让大家体验春节传统习俗的魅力，过个开心的“文化年”。 窗花迎“大寒” 　　大寒节气，要为春节做准备，其中就包括剪窗花。在古代，人们没有窗帘，只能用纸糊在窗户上，起到遮风挡雨的作用。到了现代，有了窗户门帘，不再用纸糊窗户，但是装饰窗户的习俗依然保留下来了，如剪窗花。 　　在剪窗花的过程中，孩子们对窗花的对称美产生了浓厚的兴趣。在动手的同时，创新着自己的思维，发挥着自己的想象。同时也让孩子们体验到了民间艺术的魅力，还寄托了同学们对新年的美好祝福。 对联饰“大寒” 写春联、贴春联，是民间庆祝春节的第一件事情。每当春节将近的时候，家家户户都在大门两边贴上崭新的春联，红底黑字，稳重而鲜艳，表达一家一户对新的美好愿望。 　　一副对联，两句吉祥话，承载着人们对新的一年美好的期盼，既能躬亲实践传承传统文化，又能够让对联带动人们走近春节这样的传统文化节日。 美食品“大寒” 　　大寒的意思是天气寒冷到极致，所以在每年大寒时节，人们要适当的吃一些有“滋补御寒”功效的食物。养生饮食要“宜减咸增苦味”来养心气，从而使我们更加健康。 　　一道道美食，一张张笑脸，都洋溢着人们对美好生活的热爱，同学们在这样的氛围中更加感受到了节气的精神文化内涵，受到了传统民风民俗的熏陶教育。 巧手绘“大寒” 　　同学们用灵巧的双手将关于大寒的节气知识绘画下来，在一幅幅图文并茂的作品中进一步认识大寒，用自己的方式表达着对大寒的理解和喜爱。 才艺庆“大寒” 　　同学们通过吹奏小乐器、跳舞、手语操、古诗朗诵等方式巧手展才艺,感受中华传统节气的诗情画意。 　　通过此次活动，孩子们不仅了解了大寒节气的相关知识，同时也感受到了传统文化的独特魅力，希望中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断地传承下去，让我们每个人都成为传统文化的传播者和代言人。