<p class="ql-block">今天做一款</p><p class="ql-block">即可以当坚果🌰零食吃</p><p class="ql-block">又可以为年夜饭</p><p class="ql-block">增加一盘冷菜的美食</p><p class="ql-block">椰汁🥥腰果…</p><p class="ql-block">做法非常简单便捷</p><p class="ql-block">所用食材只需要四样:</p><p class="ql-block">腰果仁、椰汁、冰糖、食用油</p> <p class="ql-block">腰果仁倒入漏水盆</p><p class="ql-block">烧一锅开水</p><p class="ql-block">由上往下一泻而过烫浇腰果仁…</p><p class="ql-block">这一趴的操作很重要哦</p><p class="ql-block">能去除腰果表面上的尘灰</p><p class="ql-block">同时也还有给腰果增白效果哦!</p><p class="ql-block">沥干水份后把腰果摊开</p><p class="ql-block">自然冷却阴干……</p> <p class="ql-block">阴干三天后开锅!</p><p class="ql-block">倒入无色食用油</p><p class="ql-block">冷锅冷油</p><p class="ql-block">倒入阴干的腰果仁</p><p class="ql-block">开火</p><p class="ql-block">全程小火翻炒!</p><p class="ql-block">火🔥一旦超过温度</p><p class="ql-block">腰果仁立马会变成焦黄色</p><p class="ql-block">以致影响成品的色面</p><p class="ql-block">就不好看了哦😅</p> <p class="ql-block">一小袋冰糖75克</p><p class="ql-block">半罐小时侯的味道 —— 椰汁</p><p class="ql-block">中小火熬椰糖汁</p><p class="ql-block">熬至浓稠即可</p><p class="ql-block">关火!</p> <p class="ql-block">倒入炸好的腰果仁</p><p class="ql-block">不停的翻炒至每一个腰果仁</p><p class="ql-block">裹上厚厚的椰糖汁</p><p class="ql-block">随着炒锅温度逐渐冷却</p><p class="ql-block">粉粉甜甜又脆又香又酥的</p><p class="ql-block">椰汁🥥腰果仁就OK啦!</p>