年 味

文苑

　　一进腊月，就有了年的味道。“孩子孩子你别馋，过了腊八就是年。”儿时，物资相对匮乏，一年难得吃上几顿好饭，穿上一件新衣。因此，孩儿对大年的盼望特别迫切，因为大年一到，就可穿新衣，吃美食了。孩儿们的心里就悄悄的进入了“倒计时”，掰着手指数算。离年愈近，年味愈浓。

儿时的腊月，天气特别寒冷。厚厚的白雪覆盖着大地，整个山村沉寂在冰天雪地之中。这家到那家，铲开蜿蜒的通道，远望像神秘的图符。但人心一派火热，一进腊月，人们便开始了过年的准备。压粉条，蒸面膜，炸油糕…大年味从炸年货的油锅中散发出来，浓浓的油香味儿弥漫在乡间的空气中。煮肉的香味飘香四溢，令人垂涎欲滴。艳丽的窗花五颜六色，糊裱装饰出各种好看的形状，增添了农家落院美好祥和的气氛。猩红的对联张贴在楹柱和墙壁上，更使农家充满了节日的生机。

农家屋内整洁干净，往日的杂乱不复存在，家什物件整齐有序。墙壁粉刷洁白，卧柜红光闪亮，耀人眼目。室内热气腾腾，香烟缭绕，气味芬芳，一派温馨。

　　年的来临，增加了神秘的味道，大人小孩都不说脏话，不放肆喧哗。欠债者争相还债，不留“夹年账”，以图来年吉利。有矛盾纠纷的，都妥协让步，力争年前解决，即使解决不了，也要搁置，不让矛盾升级，求得一顺百顺。千里之外者，也风尘仆仆，昼夜兼行回家与父母亲人团聚过年。中国人过年，真有“奥林匹克运动会”召开时的和平氛围，凸显着人性中美善的光辉，美善力量。这是难能可贵的文化认同，文化自信。中华文化的优良传统有着神奇的力量。

　　除夕这天，孩儿们穿着新衣欢快地“跑大年”了。这儿一堆，那儿一伙，三五成群，结伴而行。大家嬉笑着，打闹着，互相交换食物品尝，个个脸上洋溢着灿烂的笑容。男孩拿出拆散的鞭炮，边走边放，说笑声、爆竹声构成了和谐的交响曲。有淘气的男孩，向穿着鲜丽服装的女孩周边投向鞭炮，“啪”的一声，吓得女孩慌忙捂耳躲闪，因此也受到女孩的指责：“过年了，你还这么不老实…”一句“过年了”，男孩便停止了自己放肆的行为，乐呵呵地向女孩们道歉，“对不起，不敢啦…”随即和女孩儿们一起玩起来。

　　暮色垂下，十字路口、坟茔处跳动着祭祖焚烧纸钱的火光。

家家户户屋檐下、大门口挂出了灯笼。那时没有电，纸罩的或玻璃罩中的油灯发出光亮，映照着猩红的对联、艳丽的窗花。冰灯笼别具特色，在农家大门口微微晃动，油灯在冰罩中发出光亮，冰罩光灿耀眼，令人爱慕。

终于盼来了“接神”的时候，家家燃起了旺火，用的是柴草，顿时火光冲天，农家院内一派通红明亮。“嘭”的一声，“二踢脚”飞向天空，紧接着“咚”的一声炸响，空中一片光亮，哔哔啪啪的鞭饱响起来了，像炒豆子似的，一阵紧似一阵。“咝咝咝…”悦耳的声响，那是“起火”升入空中，紧接着又是一声轰响，光彩耀眼。那时人们以燃放“二踢脚”、鞭炮为主，用“起火”来助兴，其他烟花相对较少，再者，人们的购买能力也有限。

燃旺火，放爆竹是人们多年的习俗，是人们对大自然的敬拜，盼望着来年风调雨顺，农人获得好收成，也寄寓了人们的美好希望。

“爆竹声中一岁除”，人们又跨入新的一年。真是：天增岁月人增寿，春满乾坤福满门。

“接神”之后，归于寂静。我们小孩仍不停歇，提着灯笼或打着手电，去拣人们“接神”时撒落的鞭炮、瞎捻炮。回到家，坐在油灯下，拿出锥子，给瞎捻炮重新安捻子，以备再燃放。把没捻子的鞭响折为两段，断茬相对，围成一圈，用一半截炮引燃，“嗤嗤嗤…”的对喷起来，发出紫蓝色的火光，甚是美丽。这种玩法叫做“老婆打汉子。”真是有趣。

一年又一年，不觉已经花甲。回想儿时的过年，有滋有味，难以忘怀。

公元2023年元月14日

壬寅年腊月小年 草稿