<p class="ql-block">清新明亮的Nlck ′s MlND CAFE一隅。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> Nick's Mind Cafe小记</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 1月9日，冬季的古都金陵，晨曦中泛起了绚丽的霞光，温暖在身，毫无寒意，昭示着：”冬天来了，春天还会远吗？！”</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 众所周知，三年的疫情折腾，万业萧条，似乎它要窒息地球，折腾人类，人们期许苍天，施展法力，降服妖魔，恢复人间生机。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 然也，同一个蓝天下，承负着同样背景，南京新基地产集团却自我发力，不等，不靠，自我解难。主业不丢，开拓进取，顺时应变，以AT科技领域打破僵局，大胆涉及服务行业，相继强強联手，加盟7天、桔子酒店，以服务至上，观念创新，业绩可瞩。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 日前，又与南京首创集团战略成功合作，展现出逆势而为，盘活经济，呈现积极向上的可喜景象。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 今天，新基集团发挥年轻人思维敏捷，有胆有识，勇闯市场，走出思想羁绊，直面挑战，开源拓展，走多元化发展之路，又焕发出绿叶新枝，为企业创造经济新模式。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 南京汉中门明城堡南侧，虎踞南路9号，柏果树西路口一则，一幢办公楼底层，在香松的围簇下，一个崭新的院落内外，摆满了近百个喜庆花蓝，正迎着东升的旭日，喜气洋洋，高调吸引着过往市民。由于它，座落于马路边，更多由南向北的慢车道，正车轮滚滚，路径骑行的电动车骑手，好奇地被繁华路景场面吸引，不觉右视侧目，有的干脆下车静观热闹。</span></p> <p class="ql-block">街区市民驻足观光Nlcks Mlnd Cafe与市场见面。</p> <p class="ql-block">虎踞北路街面人行道上，也放满了尊尊喜气的花蓝，给城西增添街景喜庆，以示祝贺与期待。</p> <p class="ql-block">友人(右起)王云才先生、集团董事长浩春杏先生与笔者，在NicK minD Cafe院内合影留念，为年轻人闯市场加油。</p> <p class="ql-block">笔者怎不祝贺年轻人闯市场？自然与人王云才先生一道，送上一簇象征丰收意义的花蓝。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 这里，北侧的大门，两边墙壁黑白相间，清雅大气；拾级进入院落，一棵红枫叶树，热情似火地喜迎客人光临；院落四周，各式花蓝簇拥，一派喜庆。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 跨进左侧自动门，清新的咖啡屋，店堂不大，已人群满屋，且接锺不断。令人亮眼的是，室内外景象简约，风格一致。左右两侧，偌大的玻璃窗墙，透亮的自然光线，更显室内明亮清新，让人心旷神怡，情绪倍爽；咖啡屋的座椅，有软有硬，摆放有致，舒心别样，仿佛走进修心养性的怡情世界，很适合文人雅士休闲小憇，更给来此的情侣送上情感交流，心仪的舒心仙地；左侧里间，风情典雅，几分私秘，若几位知己，几位知音，发小闺蜜，在此雅性小憩，面对落地开阔的玻璃大窗，一边欣赏院内香松红枫，瞭望院内外街景，一边品尝特俱风味的可口甜点，喝着咖啡师精心熬制的意式、美式咖啡，谈天说地，倾诉私秘，共话心声，享受着不一般的灵秀雅趣，愜意在心……</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 笔者与王云才兄弟，进店探究和小饮，精致地屋内装饰，让笔者大有流连忘返之意。但笔者有点犯疑，好似缺了什么，没见店招，特意问一穿职业装的小伙店长：“小伙子，你这咖啡屋的店招在哪，芳名叫啥？”店长：“老师，大门口，店外墙壁，室内巴台柜下都有啊？”</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 笔者凝神扫了一下，让老者略显尴尬，冒昧般地傻眼，它认识我，我岂认识它？没学问的老者，根本不识外文，好在知识面前，能者为师，不论辈份，何以见外，庆幸有文化的年轻人，也没另眼相见老者，在笔者真诚请教下，小伙子耐心诠释解析：“老师，我们的咖啡店“称之NicKs mind café，没什么特别，也就象征青春活泼，活力四射，体现年轻人个性化的创新意义……” “哦……？！</span></p> <p class="ql-block">由父辈领衔，率领团队领导层，与社会各界友人，共同为“Nlcks Mlnd Cafe”崭新亮相市场剪彩。</p> <p class="ql-block">(图左3)总经理浩晨炜，代表从业年轻人，激情发表勇闯市场的心声，彰显蓬勃活力与青春朝气，让关心、支持、祝贺他们的长辈们放心，也预示他们在新时代的未来市场，越走越宽广！</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 笔者面对新潮时尚，文化斐然的年轻人，只能装模作样，赶紧应答，免出太多洋相。只能说，年龄已不再优势，后生可敬，未来属于他们，老朽们只能颐养天年，快乐也。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> “……咖啡店是全新文化并思想观念转变的体现。有市场必然会存在竞争，我们既然选择这个业态，就必须做出样子，通过创新服务，顺应市场，创造出独有品牌，定获优质的回报，用我们的经营理念与激情，及青春特色，为城市经济发展，助力添彩……”年轻的总经理浩晨炜先生，自信满满，可期可待！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 对笔者来说，知道在城西汉中门，有家个性实足的Nick's Mind Cafe咖啡屋，就足矣！</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">（图片：王云才等友人提供）</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 2023年1月9日晚清水斋</span></p> <p class="ql-block">建装中的咖啡屋。</p>