<p class="ql-block"> ❄️节气知识我知晓❄️</p> <p class="ql-block"> 小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气。于每年公历1月5-7日交节。冷气积久而寒，小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思，它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。民谚有云：“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖。”</p> <p class="ql-block"> ❄️美食劳动育情❄️</p> <p class="ql-block">小寒腊八粥 </p><p class="ql-block"> 小寒节气中有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载，腊八粥用黄米、白米、小米、去皮枣等合水煮熟，用红桃仁、杏仁、莲子、花生等作点染，这些食品均为甘温之品，有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。 同学们让我们一起来学煮腊八粥吧。</p> <p class="ql-block">大葱炒羊肉 </p><p class="ql-block"> 每当小寒节气到来，天气寒冷，多吃些羊肉可以滋补身体，去除寒气。同学们可以跟着家长一起学做大葱炒羊肉哟。食材准备：羊肉、大葱、蒜子、生姜少量。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> ❄️工艺劳动育巧❄️</p> <p class="ql-block">送“福”、写春联</p><p class="ql-block"> 俗话说“小寒大寒，准备过年”，这个节气往往意味着腊月的开始，为了迎接春节，人们忙着写春联、写“福”字，凛冽的北风中，悄悄透着一丝新年即将到来的暖意。春节将至，为了让同学们充分感受节日的氛围，建议低中年级的同学写“福”字或制作腊梅图，高年级的同学写春联。</p> <p class="ql-block"> ❄️农事劳动育本❄️</p> <p class="ql-block"> 小寒时节，南方地区要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥，做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。在冬前浇好水、施足冬肥、培土固根的基础上，寒冬季节采用人工覆盖法也是防御农林作物冻害的重要措施。有条件的同学可以给菜地施肥，给露地栽培的蔬菜地、植物做好防冻措施。</p>