豚狸：草食性动物，其肉细嫩，味道鲜美，富含丰富的胶原蛋白及各种微量元素，是野味及滋补齐全的绿色食品！

A江西崇义聂都生态豚狸养

　为什么居住在城里的市民热衷于到乡下追“土特产”？为什么乡下的新鲜蔬菜、果品、鸡鸭鱼肉、禽蛋那么受欢迎，被城里人一抢而空？这说明了什么？
这说明了市民对绿色食品的期盼，渴望吃到放心肉、绿色食品，也说明农村发展绿色蔬菜、绿色食品的前景非常乐观。
　　“以前城里人怕有咱这农村的穷亲戚，现在城里人格外喜欢和农村亲戚来往，农村人把自己种的菜养的鸡，有空就往城里搬，他们都高兴得不得了。
　　这几年，到农村买年货的城里人越来越多了，为了在过年时能吃到放心肉和绿色产品，一些城里人直接下乡到农家购买“绿色食品”置办年货。
　　不必讳言，市场经济的发展虽然极大丰富了我们的物质产品，可以说应有尽有，完全能够满足市民的日常生活需要，根本不必要到乡下采购。但是，市场经济的逐利本性让一部分企业、商人丧失道德和良心，无视法律和诚信，见利忘义。一切为了利益，只要钱来得快，赚得多，不管对人体有害还是无害、有毒还是无毒，大量使用农药、化肥和催生素、助长剂等，只要数量不要品质，只要暴利不要诚信，使得市场上出售的蔬菜、鸡鸭鱼肉，见之色泽鲜艳，膘肥体壮，食之无味。不但没有任何营养，反而有害身体健康，甚至出现一些罕见怪病。我们不由感叹：我们再也吃不到放心食品了！我们无限怀念过去纯天然种植的蔬菜的甘甜，无限怀念过去纯天然喂养的鸡鸭鱼肉的美味！
　　相对于规模化生产经营的企业和专业户说来，乡下零散种植的蔬菜，家庭喂养的鸡鸭鱼肉，施用化肥、饲料和各种催生助长剂的较少，这样的蔬菜才是真正的绿色食品，这样土法喂养的鸡鸭才是真正的土特产，因而吃起来才比较放心。
　　当然，农村要想继续保留“土特产”的美誉，赢得城里人的信赖，可千万坏了良心，失了道德，忘了法律，玩起奸商那一套，以赚钱为目的，从事规模生产经营，变“土特产”为“洋高产”，那样终将失去市场。
　　总之，市民下乡追“土特产”表明，绿色食品是市民的期盼和渴望。笔者希望各地政府加强对蔬菜果品、鸡鸭鱼肉等“土特产”的监管保护，加强源头管理，加强市场监管，加强城乡联系对接，让“土特产”主动上城里来，组织好定点供应。不要让“土特产”成为我们小时候的记忆，期盼生活在高科技时代的我们仍能每天吃到放心食品！ 【豚狸简介】 豚狸肉所含人体必需氨基酸十分丰富，而且所含钙、磷、铁、锌、硒等物质，从其他动物中难以得到，其中硒被称为“微量元素中抗癌之王”。豚狸肉营养成分组合科学，易吸收，易消化，是老、幼、病弱、产妇者皆宜的天然补品，也是高血压等慢性疾病很好的营养治疗保健品。 【豚狸形态特征】豚狸体型小（1斤半左右），肉质鲜美细嫩，清香胶润，瘦肉型，营养价值很高。经测定，豚狸肉干蛋白质含量高达91.7%，比猪肉高5.5倍，比牛肉高4.6倍，比羊肉高8.3倍，鸡肉高4.3倍，鸭肉高5.6倍，比草鱼高5.1倍；含脂肪仅14.8%，是高蛋白低脂肪小型食草动物。 【豚狸开发价值】1、野味、滋补： 通过引进野生的豚狸并不断优化选育而成的豚狸，肉白而细嫩( 肌肉纤维极细) ，味鲜，胜过鸡、鸭、鱼类；豚皮富含胶质，口感肥糯，胜过甲鱼裙边。现代科学研究证明，黑色食品不仅营养丰富，而且有消除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功能。我国传统中医认为：黑色补肾、肾为先天之本、生命之源固于肾，指出黑色品可以固本扶正、润肤美容、强壮身体、延年益寿。狸属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，所含的黑色素能消除人体自由基防止脂质过剩，从而起到延缓衰老的作用；所含的铁质是甲鱼的3倍。
2、药用： 豚狸肉味甘、性平，有益气补血、解毒之功效，用以治疗身体虚弱、年老肾亏、产后贫血等症。豚狸的肉可作为生产治疗癫痫的药物，豚血可提取药物原料血清素。胃病和心血管疾病患者在短时间内(10天左右)食用3-4只豚狸，可稳定和缓解病情，减轻症状，并维持较长的时间。
3、毛皮： 豚狸又是一种珍贵的皮毛动物。它的毛乌黑发亮，其亮度可与水貂媲美，毛长2厘米--3厘米，较狐狸皮毛短，符合现代服饰消毒新潮，皮板薄而软，富含胶质，经有关皮革科研单位监测证明，豚狸的皮毛可用于生产高档裘皮大衣和工艺饰品，具有很高的经济价值和利用价值。 4、豚狸毛：豚狸毛中可提取膀氨酸。膀氨酸具有促进机体细胞氧化的还原功能，增加白血球和阻止病菌发育等作用。在医学上作用很大。
5、观赏： 豚狸性情温和，易养易管，活泼可爱，受到人们，尤其小朋友的喜爱，可作为宠物饲养。
6、豚狸血：豚血可提取血精素，做医学用，也可泡豚血酒或豚血粥。实临床证明，豚血具有驱风通胳作用，常食豚狸血粥能很好调理顽固性肠胃疾病。 江西崇义长飞生态豚狸养殖采用原生态散养，种植富含丰富营养的牧草喂养，坚持本着绿色食品养殖态度，坚决不喂养饲料，激素等有害物质饲养！！！只有坚持绿色生态的养殖，以人类食品健康为己任才能长久发展壮大！本养殖场常年提供商品豚狸、种苗、及宠物豚狸，以公司+农户+基地整体带动附近村民养殖，为勤劳者致富，带动一方奔小康！有对养殖感兴趣的朋友可以过来实地考察！前言【养殖真的很幸苦，虽然不能说上发财，但是可以致富，没耐心，细心，不能吃苦者建议不要做养殖，也不要三分钟热度，这样养殖是不会成功的，养殖是靠坚信目标+坚持+细心，耐心+时间=成功】 联系电话：[phone]（罗）13970726755（刘）【微信同号】

家常小炒黑豚

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豚狸吃草

吃草特写

最爱吃嫩草

母豚特写：肚子鼓的像皮球！

临产豚狸特写

临产豚狸

刚出生的小豚狸，毛还未干，皮毛发育完全，等身上干了马上可以吃草了！

断奶后的小豚狸，一个平方可以饲养二十到三十只

一月龄小豚狸，五六两左右！

一月龄豚狸

一月龄豚狸