冬之韵——浓情腊八节

沙河市实验小学🌹

<p class="ql-block">  每年的农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节。俗话说”过了腊八就是年”。在这一天做腊八粥、和腊八粥、做腊八蒜是各国各地老百姓的传统,也就是最讲究的习俗。当吃着香粥时,也预示着新年的脚步越来越近。为了更好的让孩子了解我国的这一传统节日及风俗,实验小学开展了“冬之韵——浓情腊八节”为主题的活动。</p> <p class="ql-block">  在白米中加入自己喜欢的各种食材——红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、 桂圆、 红豆、花生 米……,自己动手泡果、剥皮、去核、精拣,大火煮开,加入亮晶晶的冰糖,再用微火 一直炖成粥样,才能熬出香香甜甜的八宝粥了。</p> <p class="ql-block">  精选紫皮的大蒜,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方,等待泡在醋中的蒜<span style="font-size:18px;">慢慢地</span>变绿,等待大蒜变成通体翠绿的翡翠碧玉。</p><p class="ql-block"> 看,孩子们做起腊八蒜来的有模有样,也会在耐心的等待后,吃到美味的腊八蒜!</p> <p class="ql-block">  充满年味儿的“冬之韵——浓情腊八腊八节”主题教育活动的开展,让孩子们通过听、做、尝的方式过了一个丰富多彩的腊八节,增长对中华传统节日的了解,同时让孩子们在这个寒冷的冬天,在温暖的家庭氛围中,与家人共同感受节日带来的温暖和快乐!</p>