<h3>自古以来,在人们的心目中,灵芝就是祥瑞的象征,是能治百病延年益寿的仙草,是帝王将相享用的仙丹。随着现代科学技术的发展,灵芝已经走进了寻常百姓家,她就如一面旗帜,光耀中华医药,造福人类健康。</h3></br><h3>从2010年开始,武夷灵芝相继写了“2010年灵芝行业研究分析报告”、“2012年灵芝行业研究分析报告”、“2013-2014灵芝行业研究分析报告”等几篇文章,得到同行和网友的支持和转载,本人深感荣幸。转眼间,6年过去了,灵芝行业发生了翻天覆地的变化,经过十多年的发展,灵芝行业进入了孢子粉时代。</h3></br><h3>整体而言,灵芝行业更加规范,产业化更为丰富,资源更加集中,渠道更加广泛,规范化、集团化、国际化是大势所趋。今天,我从四大灵芝种植产区、灵芝产品开发种类、四大产区主要灵芝品牌、灵芝产业发展趋势等几个方面,浅谈这些领域的故事,分解每个领域的特性,与大家共享心得,一起为灵芝健康事业加油。</h3></br><h3>(一)四大灵芝种植产区</h3></br><h3>世界上灵芝科的种类主要分布在亚洲、澳洲、非洲及美洲的热带及亚热带,少数分布于温带。地处北半球温带的欧洲仅有灵芝属的4种,而北美洲大约5种。中国地跨热带至寒温带,灵芝科种类多而分布广。在已知的200多种灵芝中,树舌(Ganodermaapplanatum)和灵芝(G.lucidum)是分布最广、数量最多的灵芝品种。在中国,树舌分布27个省区而灵芝分布19个省区。</h3></br><h3>灵芝在我国的人工栽培时间较久,目前已遍布全国各地。其中以东北所产灵芝个头最大,质量较好;以安徽省金寨县人工种植最为集中,产量最大;以福建武夷山所产灵芝有效成分含量最高;其它如山东鄄城、河南西峡、卢氏、四川成都,为我国重要的灵芝培植基地,当地的品种最初是由福建引进,后经多年发展,已形成较大规模的集约化生产。在销售中可分为野生灵芝、红灵芝、黑灵芝等多个品种。其中红灵芝主要为内销,上海、四川及亳州、安国等市场为其主销地;黑灵芝外销居多,广州为其主要销售地,由此可发往港台、东南亚及欧美市场。</h3></br><h3>灵芝(G.lucidum)和紫芝(Ganodermae Sinensis)是被《中华人民共和国药典》收录的法定中药材,目前市场上的灵芝产品以这两者为主,灵芝(G.lucidum)主产于福建、吉林、河北、山西、浙江、江西、广东、广西等地,是我国目前人工栽培最多的品种。</h3></br><h3>一、灵芝种植的四大产区</h3></br><h3> 2016年,人工种植的灵芝(G.lucidum)全国大体可分四大区域,闽浙的武夷山及龙泉区域,东北吉林长白山区域,安徽一带大别山区域和山东鲁西区域,这四大区域是灵芝种植的主要产区,每个产区各具特色,各有千秋,超过60%的灵芝及灵芝孢子粉原料均出自这几大产区。</h3></br><h3>1、福建的武夷山、浙江的龙泉区域,盛产紫芝、树舌芝、灰芝、薄黄芝、假芝、赤芝等野生灵芝。人工栽培灵芝以大段木野外栽培技术为主,“武芝”、“龙芝”、“仙芝”为主要栽培种,年产干灵芝超过1万吨,产灵芝孢子粉超过2000吨。武夷山是世界自然与文化双遗产胜地,自然保护区的清澈水源、酸碱度适中的土壤、清新的富氧空气、温和湿润的气候,无论气候、水源、土壤还是周边生态环境都与灵芝的天性十分契合,是野生灵芝繁衍的产地,并成为全国著名的道地灵芝产地之一。福建的武夷山、浙江的龙泉区域出产的灵芝和孢子粉中灵芝多糖含量较高,分别比安徽小枝条种植灵芝和孢子粉高61%和12%,比山东棉子壳灵芝高71.5%和204%,灵芝酸含量更是其他区域灵芝的3~5倍。福建和浙江是中国灵芝栽培历史最为悠久的两个省份,灵芝的国家标准、栽培标准都在此制定,是高端灵芝原料的主产地。</h3></br><h3>2、东北吉林长白山区域,盛产野生灵芝,有平盖灵芝、无柄赤芝、木蹄层孔菌、桑黄、苦白蹄、裂蹄层孔菌、松针层孔菌、桦褐孔菌、斑褐孔菌、云芝、白灵芝、松杉灵芝等品种。种植灵芝以段木野外栽培结合工厂培育技术,长白山森林覆盖率大,四季分明,昼夜温差大,环境污染小,木材来源充足,灵芝产量和闽浙不相上下。长白山地区是我国的重要人参、西洋参生产基地,人参产业在其经济的发展中起着举足轻重的作用。然而,人参栽培高度耗损土壤肥力,对土壤侵蚀及土壤生物环境也产生一定的影响,其中五氯硝基苯和六六六对土壤的污染较为严重,土壤中富集有机氯农药,长白山区域的野外栽培灵芝,很多是在栽培过人参、西洋参的土壤中种植,因此在灵芝原料上需要对农残、重金属严格控制,这很大影响了这一产区灵芝及孢子粉原料的质量。</h3></br><h3>3、安徽一带大别山区域以小段木野外栽培为主,产量极大,是目前市场上被用的最多的原料,年产干灵芝超过5万吨,产灵芝孢子粉超过3000吨。这个区域的大段木供应欠缺,因此以小段木栽培灵芝为主,只能栽培一季,但栽培面积是全国最大的。小段木栽培技术在管理方面有个问题就是生长周期较短、虫害多,因而要用农药杀虫,造成不少灵芝及孢子粉原料中的农残理化指标含量超标问题,因此原料质量参差不齐。这一区域的灵芝及孢子粉有个特点是灵芝多糖含量较高,但是灵芝三萜含量较低,这和以小段木为培养基有直接的关系,灵芝还未成熟而营养成分已被消耗殆尽,造成灵芝所含的营养成分较低。</h3></br><h3>4、山东鲁西区域起步于上个世纪九十年代初,年产量灵芝及孢子粉超万吨,集中在泰山、冠县等地,主要以“合作社+基地+农户”的产业化发展模式,是全国泰山灵芝、**赤芝、赤芝六号、灵芝草、灵芝孢子粉的主要产区,也是灵芝片、灵芝粉、灵芝盆景的加工地。这一区域木料少,主要以代料栽培为主。用木屑、蔗渣、玉米杆、棉子壳、稻草等代料为培养基栽培的灵芝,培养基中的玉米杆、棉子壳农药残留很多,甚至有些含有对人体有较大伤害的化学成分,但是成本低,不受栽培地气候限制,适合大面积推广。代料灵芝生长周期短,营养成本低。这一区域主产灵芝,代料灵芝最为适合做灵芝盆景,因此山东鲁西区域的灵芝工艺品行业很发达,尤其是灵芝盆景。灵芝产品主要销往全国各地药材市场、药业公司及出口到日本、韩国和东南亚一带。</h3></br><h3>二、影响灵芝原料质量的主要因素</h3></br><h3>在原料质量方面,灵芝多糖、灵芝三萜这两个核心药理成分含量高低及重金属农残是否合格,有效性及安全性这两个是需要重点把控的,也是产品生产过程中最为重要的环节。原料是生产企业最容易出现质量安全问题的环节,需要从源头上加以控制才能更好的保证成品质量。影响灵芝及孢子粉原料质量的因素很多,也很复杂,栽培场地的土壤和水源、栽培方式、灵芝菌种、孢子粉采集方式、灵芝采摘时间、日常管理,等等都会影响到质量。就灵芝孢子粉而言,影响孢子粉质量最为主要的因素是栽培场地、栽培技术、灵芝菌种、采集方法。从2010年至今,我们共收集有几十种不同的灵芝孢子粉样品,并通过检测后发现:</h3></br><h3>(1)农残方面:对比大段木种植、小段木种植、代料种植的灵芝及孢子粉原料,我们发现代料栽培的农残超标现象较严重,小段木次之,大段木最好。这说明,灵芝培养基是影响农残理化指标的主要因素,因此控制农残应该从培养基的营养成分和安全指标上重点把关;</h3></br><h3>(2)重金属方面:尤其是铅、铬超标的孢子粉,主要受灵芝生长环境影响,土壤首当其冲,环境污染严重的地区灵芝孢子粉容易重金属超标,重金属超标的区域集中在种植业发达的地方,重复种植的场地最为严重,比如长白山种植人参区域的再种植灵芝,就会有重金属超标的风险。因此控制重金属要从土壤中重金属含量上加以控制。</h3></br><h3>(3)微生物方面:微生物是可以通过加工工艺处理的环节,比如用紫外灭菌或辐照处理就可达到控制微生物的含量。但是现在市场上销售的灵芝及灵芝孢子粉产品,很多是没有经过深加工就直接在各渠道销售,这就会出现微生物超标问题,造成吃后拉肚子。孢子粉原料微生物中霉菌指标最容易超标,主要影响因素是孢子粉采集方式,地膜收集的孢子粉容易造成这一指标超标,另外代料栽培的孢子粉微生物易超标。没有经过灭菌烘干破壁处理的孢子粉,不易人体吸收,易出现腹泻、肠胃不适等症状。</h3></br><h3>(4)药理成分方面:灵芝孢子粉的有效成分主要是灵芝三萜、灵芝多糖以及氨基酸,这也是灵芝具有广泛药用功效的成分。灵芝三萜及灵芝多糖目前还没有国家规定的统一检测标准,因此均由企业自订标准,含量高低按照企业标准判断是否合格。以元生泰武夷灵芝孢子粉胶囊来讲,我们制定的企业标准是“每100克产品中含灵芝三萜4000mg,灵芝多糖800mg”,这个标准在行业中非常高,代料及小段木栽培的灵芝孢子粉原料几乎都不合格,没法用来生产我们的产品。唯有用大段木栽培的孢子粉,而且并不是所有大段木栽培的孢子粉都能用,只有第一季收集的“头道”灵芝孢子粉才可以达标,第二道的孢子粉三萜和多糖普遍低于标准。我们对福建、浙江、安徽几个段木灵芝基地的灵芝孢子粉做过对比研究发现,超过60%的孢子粉原料灵芝三萜低于2%。元生泰灵芝孢子粉原料均产自武夷山大段木仿野生种植基地,除了灵芝三萜和灵芝多糖可以达到企业标准外,我们发现武夷山孢子粉还具有13g/100g的氨基酸含量,其中必需氨基酸9.3g/100g,甲硫氨酸7g/100g,是普通灵芝孢子粉的近2倍;脂肪酸成分更合理,较普通灵芝孢子粉含有更高的不饱和脂肪酸(81.1%)。这些数据于2015年发表的《武夷山原木灵芝孢子粉初探》论文中有记载。</h3></br><h3>(5)菌种方面:主产孢子粉和主产灵芝的菌种栽培出的灵芝质量差异较大,主产孢子粉菌种栽培出的灵芝子实体没有多大药性,都集中在孢子粉中。主产灵芝菌种栽培的子实体孢子很少,营养成分主要被子实体吸收,所以子实体药效好。菌种对灵芝及孢子粉产量影响因素最大。</h3></br><h3>原料质量目前市场还不规范,这也是中药材的通病。主因在于种植户栽培管理不规范、厂家不重视原料质量管理、灵芝种植技术研究费用投入太少。灵芝种植户与生产企业应该建立起规范化的管理制度,粗放式的“公司基地+农户基地”的管理方式已经过于简单,不利于行业的发展,也无法满足现代农业的需求,应该全面导入数据化管理体系,对灵芝的种植、加工、炮制、质量进行标准化、客观化、规模化的改造,建立完整的国家和地方标准体系,在灵芝种植的各个环节建立指标数据,并通过科学数据分析建立档案,形成系统,方能从源头上保证灵芝及孢子粉原料的质量安全。</h3></br><h3>(二)灵芝产品开发种类</h3></br><h3>保健品目前正处于一个迅速发展的时代,世界医药体质已经从最开始以治疗为中心的模式向健康管理方向转变。而就中国自身的情况来讲,国家已经将“健康中国”提为发展战略,在十三五的规划里,保健品未来的销售目标是两万亿,并计划积极培育百强企业。灵芝保健品行业要积极创新,提高科技能力,“绿色、安全、有效、方便”将是灵芝保健品产品的发展方向。</h3></br><h3>国内外的专家将包含灵芝在内的真菌类的研究看做是人类第三次的长寿革命,是很有发展前景的。因此对于灵芝产品的研究与开发,也是在推动人类长寿医学的发展。</h3></br><h3>灵芝药性的广谱性及适宜人群的广泛性,衍生出不同配方、不同工艺技术、不同剂型、不同保健功能的系列化产品。近年来开发的灵芝产品上千种,有灵芝切片、灵芝茶饮、灵芝纯粉、灵芝精粉、灵芝冲剂、灵芝酒、灵芝饮料、灵芝胶囊、灵芝孢子粉、破壁灵芝孢子粉、灵芝孢子油、灵芝浸膏、灵芝多糖、灵芝肽、灵芝菌丝体粉、多种灵芝复配制剂和灵芝美容药妆产品等,这些产品各具特色,医疗保健效果很好,受到海内外消费者的普遍欢迎。</h3></br><h3>目前,我国以灵芝为主要原料的养生保健产品超过500个,以灵芝为原料的药品有100多个,灵芝产品的销售额有近千亿。</h3></br><h3>灵芝和紫芝被《中华人民共和国药典》列为中药材,不再是食品,因此所有的以灵芝为原料的产品均不能以QS产品身份进入市场。从经营角度灵芝产品开发种类主要分为四大类别,一是保健品类,二是中药类,三是药妆类,四是文化产品类。</h3></br><h3>1、灵芝保健品类</h3></br><h3>灵芝的药理成分十分丰富,其中有效成分约有十大类,而通过专业的提取和制作后,灵芝养生保健品对于人体有十分重要的保健健康意义。尤其对于免疫调节、肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分明显。截止至2016年5月,拥有保健食品批准文号的灵芝产品有571个,其中灵芝孢子粉154个,灵芝孢子油46个,包含增强免疫力、对化学性肝损伤有辅助保护作用、抗辐射、抗疲劳、调节血脂、改善睡眠、延缓衰老、抗氧化、辅助助降血糖、辅助改善记忆等10多种功能。灵芝是《神农本草经》记载的名副其实的“上上药”。其中灵芝孢子粉及灵芝孢子油是灵芝保健品的主要品种,占据了市场销售份额的半壁江山。</h3></br><h3>2、灵芝中药类</h3></br><h3>检索国家食品药品监督管理总局官方网站,以灵芝为原料的药品有177个,主要剂型包括灵芝糖浆、灵芝片、灵芝颗粒、灵芝胶囊、灵芝冲剂等,主要有补益肝肾、宁心安神、健脾化湿、和胃益血等功效。以灵芝孢子粉为原料的药品有4个,均为胶囊剂,用于心脾两虚,病后体弱,肿瘤患者的辅助治疗等方面。近几年,灵芝孢子粉中药饮片产品受到市场欢迎,福建、浙江等地出台的《中药饮片炮制规范》均把灵芝及灵芝孢子粉列入中药饮片范畴,给予合法身份,市场接受程度较高。</h3></br><h3>灵芝及与灵芝有关的中药著作、处方、秘方、验方和许多名老中医的诊治经验、加工、炮制方法在古籍上都有记载,已经成为公知的内容,不具有新颖性。没有以专利为核心的知识产权保护,就不可能获得高附加值回报。另外,灵芝及其产品的药效虽已被千百年来中国人的反复实践所证实,然而世界上其他国家对灵芝在内的中医药的法律地位还未形成影响力,中药只能以保健品和食品的身份进入国际市场。</h3></br><h3>3、灵芝药妆类</h3></br><h3>将介于化妆品与药品之间的产品称为药妆品,药妆起源于夏商时期,后在国外流行,随着护肤品市场的开放,国外药妆也随之进入国内市场,中国药妆行业如雨后春笋般萌发。灵芝药妆类有羽西灵芝生机焕活套装、片仔癀灵芝臻养逆时护肤套装、尚惠灵芝水、法兰琳卡套装灵芝精华护肤套装、中草集灵芝草养肤水、法兰琳卡灵芝丝润精华液、正品玻璃人灵芝养白套装、安婷灵芝保湿乳、丽颜世家灵芝护肤水、雅芳灵芝去屑滋养洗发乳、名仁堂小黑发灵芝草本润黑露、瑞虎灵芝发膜、仟佰草雪灵芝面膜贴、同仁堂灵芝细肤驻颜原液面膜、元生泰灵芝美皂等等。</h3></br><h3>由于祖国医学的积累,中国中医药对植物的开发和利用在世界范围内遥遥领先,只要我们能非常有效地挖掘和利用这一宝藏,必将开发研制出符合现代生活理念的顶级药妆产品。</h3></br><h3>4、灵芝文化产品类</h3></br><h3>灵芝药用极为广泛,而且具有几千年的历史,具有丰富的文化底蕴。灵芝是中国历史上特有的祥瑞之物,被认为是天意、美好、吉祥、富贵和长寿的象征。灵芝不光能医药保健,还具有独一无二的文化鉴赏价值,灵芝盆景以其独特经典的艺术造型和深邃的艺术内涵,已经成为装点高档居室、办公室、宾馆、酒店的首选,也是馈赠、收藏的时尚。除此之外,灵芝玉石配件、灵芝瓷器等以其丰富的文化底蕴和美好的寓意很受海内外消费者青睐。</h3></br><h3>5、灵芝产品认识误区</h3></br><h3> ★灵芝孢子粉是灵芝磨的粉</h3></br><h3>灵芝粉是用整朵灵芝子实体磨成的细粉,而灵芝孢子粉是灵芝喷射出的种子,是灵芝的精华部分,其药效是灵芝子实体的70多倍,大约1000kg的灵芝才可采集提纯1kg的孢子粉。</h3></br><h3> ★灵芝孢子粉越苦越好</h3></br><h3> 破壁灵芝孢子粉的正常味道是无明显苦味,呈现杏香味,破壁后的孢子粉因为把孢子内含的孢子油成分提炼出来,所以具有一些油味。如果孢子粉很苦,有可能被混入了灵芝粉或灵芝提取物,营养成分远不如灵芝孢子粉。</h3></br><h3> ★灵芝孢子粉要分离孢子油</h3></br><h3> 在显微镜下观察到灵芝孢子呈卵形,细胞质中有一个黄色至亮黄色的油滴,就是灵芝孢子油,孢子油含有丰富的三萜类灵芝酸,这是灵芝孢子最核心的活性成份。</h3></br><h3> ★灵芝孢子油是灵芝榨的油</h3></br><h3> 灵芝子实体很少有孢子油,所以几乎提取不出孢子油。灵芝孢子油主要存在于灵芝孢子粉(灵芝的种子)中,是从破壁后的灵芝孢子粉中提取出的脂质活性物质。</h3></br><h3> ★灵芝孢子油总三萜含量越高越好</h3></br><h3> 灵芝中的总三萜可以分为灵芝三萜(灵芝酸)、灵芝醛等多种多环三萜。其中发挥效用的主要成分为灵芝三萜(灵芝酸),在总三萜里面所占比例约为30%。因此灵芝总三萜含量不是越高越好,而是能够发挥效用的灵芝三萜越高越好。所以选孢子油不能单看包装上的含量,还要看第三方独立检测机构出具的当批次产品检测报告,再尝有无苦味(苦味代表的真正能发挥效用的有效三萜含量的高低)。</h3></br><h3> ★灵芝孢子油无苦味</h3></br><h3>灵芝孢子油中含有100多种三萜类成分,其中包括5%左右的灵芝酸A、灵芝酸B、赤芝酸A、赤芝酸B等苦味有效三萜,所以品质好的灵芝孢子油具有微苦滋味。</h3></br><h3> ★吃灵芝感觉没效果</h3></br><h3>有些人吃灵芝觉得没有想象中的效果,最主要的原因就是没有足量和较长时间坚持吃。老年人之所以信任灵芝,是因为他们会坚持吃,而且灵芝对病态体质效果会更明显。常感冒、口腔溃疡、头痛、口干喉痛、精力不足、睡眠质量差的朋友,只要你坚持吃,这些亚健康症状会从你身上消失。服用灵芝贵在坚持,一般坚持服用一时间就能感受到灵芝带来的身体改善,切不可在症状缓解后就放弃服用,而是因持之以恒防止复发。</h3></br><h3>(三)四大产区主要灵芝品牌</h3></br><h3>中医药是中华文明的瑰宝,作为中华民族来说应该有传承和弘扬的担当。而灵芝保健品的相关企业,都很积极地传承并且进行了创新,目前整个行业的发展都很“实”。经过二十来年的发展,我国已形成一个繁荣的灵芝类保健品新产业。上世纪90年代初,国内仅有十几家企业生产灵芝类保健品。2016年,国内从事灵芝及灵芝孢子粉类保健品的公司近千家,市场规模近千亿。</h3></br><h3>目前中国市场上能见到的灵芝品牌有上千种,大多数是地方品牌或区域品牌,就如中华历史中的三国时期,英雄辈出、百家争鸣,造就很多英雄人物,演绎出很多神话,品牌故事都精彩纷呈。在灵芝四大原料产区中,真正形成知名品牌的为数不多,大都以原料供应为主,少有深加工企业。按照四大原料产区,以原料溯源方式来划分,四大产区主要灵芝品牌有:</h3></br><h3>1、闽浙产区</h3></br><h3>闽浙的福建产区主要集中在武夷山和浦城两个地方。武夷山是“世界文化遗产与自然遗产”圣地,素有“碧水丹山”、“奇秀甲东南”之美誉。清心润肺的空气,天然绿色的美食,韵味醇厚的岩茶,道地古老的灵芝,让武夷山成为名符其实的养生天堂。中华养生鼻祖——彭祖在武夷山“茹芝饮瀑,遁迹养生”,寿及八百仍然貌似童颜、不见衰老,让武夷灵芝因此名扬海内外。2014年10月16日,《消费主张》栏目组深入武夷山拍摄的《探秘道地药材—觅灵芝》在央视2套经济频道专题播出,全方位真实揭秘了武夷灵芝的生长环境。2015年4月2日,央视《消费主张》再次以武夷山灵芝基地为选材在央视2套经济频道播出《你知道吗—辨识药材门道多》,对灵芝这一古老药材进行了科学解读,并在灵芝选购和食用方式上为观众提供了科学参考意见。武夷山灵芝通过央视媒体,被全世界关注,武夷灵芝以因此成为道地灵芝产地和高端灵芝的代言人。</h3></br><h3>武夷山产区的代表元生泰,近几年已经成为行业标杆,不仅开发有灵芝孢子粉、灵芝孢子油国食健字系列产品,而且和厦门大学药学院深入研发工作,成立研发中心,在武夷灵芝核心药理成分和天然抗癌药物研发领域取得了突破性的进展。除此之外,元生泰深度耕耘灵芝的文化产业化,把武夷灵芝与武夷山养生全面结合,形成武夷灵芝文化的物质基础,提升灵芝产品的附加值,用灵芝文化打造具有世界级品牌。</h3></br><h3>福建浦城产区的仙芝楼开发有一系列灵芝产品,灵芝OEM出口方面量较大。除此之外还有东星、健神、菌草等灵芝品牌。大都耳熟能详的绿谷灵芝宝原料亦出自武夷山,另外学者灵芝也出自福建。总体而言,福建产区灵芝原料大都自用为主,少有销售原料。</h3></br><h3>闽浙的浙江产区以浙江武义的寿仙谷为代表,灵芝产品主要以破壁灵芝孢子粉中药饮片为主,健字号为辅,寿仙谷主要以铁皮石斛为核心带动灵芝品牌;另外还有龙泉森芝宝、龙泉佳宝、磐安大晟、丽水方格、杭州方回春堂等品牌,各有千秋,占据浙江主要市场。浙江产区灵芝在出口及原料供应方面占据很大量,是中国主要灵芝原料供应区,无限极灵芝原料就出自龙泉。</h3></br><h3>整体而言,闽浙产区品牌就如三国时的曹魏集团,行业发展规范,正规军作战,大都注重品质和品牌,尤其注重文化塑造,品牌的生命力强,灵芝十大品牌中闽浙就占据了三个,分别是元生泰、仙芝楼、寿仙谷。</h3></br><h3>2、东北吉林长白山区域</h3></br><h3>东北长白山区域的灵芝品牌琳琅满目,鱼龙混杂,就如三国时期的刘蜀集团,个个都是皇亲国戚,都打着长白山灵芝品牌,感觉都很正宗,似乎长白山就是灵芝的朝廷。大家可以在淘宝中搜索长白山灵芝,品牌不下百个,北芝堂、林岛、村品、老谷头、靠山庄、雷允上、池润、汇吉工坊、翰新觉罗、一庆堂、林芝、三京堂、敖东城等等,其中大部分既没有保健食品批号也不属于中药范畴,即使有保健食品批号也大都贴牌,所以会出现一个保健食品批号有7、8个品牌的怪异现象。</h3></br><h3>除此之外,以长白山产区为原料的厂家也不少,比如粤微、康道、林中宝、安惠等,都声称原料来自长白山,具体是哪块基地不得而知。就灵芝孢子粉原料而言,长白山的收集方式大都为机器收集,少有套袋收集,因此灰分偏高,这个区域的灵芝孢子粉的特性就是细度较粗,颗粒感强,原因可能是经过水洗去除灰分处理。</h3></br><h3>综上所述,东北吉林长白山区域当地形成品牌的很少,主要以原料供应为主,管理方式简单粗放,北、上、广很多灵芝品牌原料均出自这个区域。</h3></br><h3>3、安徽大别山区域</h3></br><h3>大别山区域的灵芝品牌如果三国时期的孙吴集团,人杰地灵,成就很多风云人物。安徽大别山区域分布在黄山、霍山、金寨、安庆等一带,有十来个根据地,每个根据地均有实力的寨主,打着自己的品牌旗号。比如当地的灵芝品牌就有一品堂、黄山云乐、东方灵芝宝、天都、康美来、仙芝宝、衡济堂等,自立山头,在各自的区域经营的都不错,少有走出去的品牌。</h3></br><h3>另外,以此为基地的外来品牌也不少,其中之一就有中科灵芝。中科灵芝基地设在安徽黄山,宣传是源自黄山海拔1000米左右的符合GAP标准的基地,是韩芝菌种,小段木栽培,以赤灵芝为主。另外还有禾健、运芝、菇神等品牌原料也来自安徽。</h3></br><h3>4、山东鲁西区域</h3></br><h3>山东鲁西区域主产区在泰山、冠县一带,主要以原料为主,销往全国各地药材市场、药业公司居多。山东鲁西区域农民合作社经营居多,如同三国时期的农民军,以种植为主,原料销售占据主要市场,灵芝品牌有中信、富元康、利华御草、致仁堂、泰山、冠生、祥润、润康、云海、润芝等品牌,其中中信、富元康、利华御草是泰山灵芝的代表,开发有灵芝孢子粉、灵芝孢子油等健字号产品,“泰山赤灵芝”现在已经成为泰山的独特旅游商品。</h3></br><h3>5、十大灵芝品牌</h3></br><h3>灵芝品牌不下千个,大部分都不能算什么品牌,只是有个名字而已。选择十大品牌有七个标准:一是基于四大灵芝产地、二是产研销一体、三是专注于灵芝产业、四是有批文成系列化产品、五是建有全国性的网络平台、六是年销售在3000万以上、七是在行业中有影响力。基于这几个标准,列出目前市场上较为知名的十大灵芝品牌:</h3></br><h3>南京中科牌:始于1984年,江苏省著名商标,省级高新技术企业,国内灵芝行业极具影响力品牌之一。</h3></br><h3>武义寿仙谷牌:中华老字号,集名贵中药材品种选育/研究/栽培/生产/销售为一体的现代中药高新技术企业,以灵芝孢子粉中药饮片为主产品。</h3></br><h3>上海芝神堂牌:灵芝知名品牌,始创于1990年,以上海农科院资深专家为后盾的专业灵芝生产研发商,致力于生物科技、现代中药融合发展的创新与开拓的公司,以灵芝孢子粉及原料为主产品。</h3></br><h3>武夷山元生泰牌:始于1688年,福建省重点上市后备企业,获得武夷山灵芝产地认证,集食(药)用菌种植/加工/研发/销售为一体的科技型企业,建立有厦门大学元生泰研发中心、武夷山灵芝养生产业园、灵芝博物馆、武夷山有机灵芝基地、上百家武夷灵芝专卖店,开发有灵芝孢子粉、灵芝孢子油、灵芝红茶、灵芝美皂等国食健字号发明专利产品,拥有全产业链的国家发明专利。</h3></br><h3>广州粤微牌:其灵芝孢子破壁技术在业界享有盛名,集大型食用菌开发/生产/推广的高新技术企业。</h3></br><h3>浦城仙芝楼牌:始于1989年,国内较大的原木有机灵芝栽培基地,高新技术企业,有灵芝系列化的健字号产品,以灵芝出口为主。</h3></br><h3>黄山云乐牌:创于1988年,安徽名牌、安徽省著名商标,集食用菌的菌种复壮、有机培植、加工等于一体的高新技术企业,以灵芝孢子粉及原料为主产品。</h3></br><h3>清远林中宝牌:创建于1980年,是一家集科研、生产、深加工、销售、特色餐饮及生态旅游于一体的广东省科技民营企业,广东省重点农业龙头企业。开发有系列化灵芝产品。</h3></br><h3>江苏安惠牌:以食药用菌及多种天然植物为原料,研究、开发健康产品和美容护肤品的专业公司,国家高新技术企业,获得了中华人民共和国直销经营许可,有灵芝系列化产品。</h3></br><h3>庐山仙客来牌:始于1982年,江西省著名商标,江西名牌,专业从事食(药)用菌研产销于一体的企业,以灵芝孢子粉为主产品。</h3></br><h3>(四)灵芝产业发展趋势</h3></br><h3>灵芝产品在消费人群方面集中在肿瘤、肝病、三高、免疫力低下群体,主要是预防病变、改善体质;另外,失眠及常喝酒应酬这两类群体需求进一步提升;灵芝孢子系列产品作为名贵养生礼品,在礼品市场受到追捧,灵芝养生保健的作用被世人接受度非常高,尤其是在闽浙一带,逢年过节能收到灵芝孢子类礼品已经成为一种身份的象征。在消费区域方面,主要集中在北、上、广、闽浙地区,这些地区经济发达、癌症发生率高、注重养生保健。广东、江苏、福建、北京、南京等以灵芝孢子油产品为主,浙江、上海等以破壁灵芝孢子粉产品为主。</h3></br><h3>灵芝产业经过二十多年的发展,已经形成较为完整的产业链,但产业链条中的各个环节均有函待解决的问题,同行之间缺少沟通,灵芝质量缺少国家标准,产品缺少核心技术,品牌缺少文化。灵芝产业应该加大科研投入、提高标准化生产水平、培养龙头企业、强化市场营销、提炼灵芝品牌文化、加强灵芝协会交流等。</h3></br><h3>1、资源整合,发展龙头。</h3></br><h3>整合以家庭为单位的种植资源,大力发展一批有技术实力的龙头骨干企业,形成规模化产业,科学化种植,既能降低生产成本,又能提高灵芝生产的质量与产量。灵芝栽培不能以破坏森林资源为代价,用原木栽培灵芝要消耗大量的森林资源,而用秸秆、木屑又会降低灵芝产量及药效,这个矛盾需要利用研发出新的栽培技术来解决。</h3></br><h3>灵芝深加工是灵芝种植业的发展与延伸,也是灵芝产业发展的方向。应鼓励更多有实力的企业进入灵芝深加工领域,加大研发投入,开发高端的再加工产品,提高产品附加值,全面提升我国灵芝产品的品质和声誉。</h3></br><h3>2、制定统一标准,开发新产品。 </h3></br><h3>目前需制定灵芝有效成分的相关国家标准,既可使国家质量监督部门监控市场上灵芝产品的质量,以打击不法商家的夸大宣传,也可使企业自身控制灵芝产品的质量,对产品质量进行把关;严厉打击销售假冒伪劣灵芝产品的行为,保护消费者的利益;规范和引导企业市场竞争行为,形成行业自律、消费者监督与政府监管相结合的机制;发挥灵芝协会作用,加强企业交流,使灵芝行业有序良性发展。 </h3></br><h3>灵芝具有很好的食用保健价值和药用价值,现在灵芝保健食品大多为胶囊形式,不易被年轻人接受,应根据年轻人的经济实力与消费特点,大力开发灵芝美容护肤护发产品、灵芝茶等年轻人更易接受的新产品,扩大灵芝产品的消费群。 </h3></br><h3>3、弘扬灵芝文化,再现灵芝辉煌。 </h3></br><h3>在现代科技的促使下,灵芝产品对保证人的健康发挥了作用。仅仅有现代灵芝产品是远远不够传承灵芝文化的,要继承灵芝的人文传统,就要弘扬传统的历史文化。灵芝作为保健品满足人的需求,但是人们对灵芝的认识不全面,灵芝文化要回归人们的生活。通过弘扬灵芝文化,使更多的人认识灵芝、喜欢灵芝、消费灵芝,让灵芝精神发扬光大。目前灵芝文化重视的是商业文化,丢掉了传统的慰藉人的心灵的文化,所以需要提倡社会道德的有价值的文化。</h3></br><h3>文化搭台,经济唱戏。全方位弘扬灵芝文化。整合灵芝产业资源,形成种植、加工、销售和展示一体化,促进灵芝文化和旅游大融合,在四大产区着力塑造“中国灵芝之乡、休闲养生天堂”的旅游形象品牌,拍摄制作诸如“灵芝科教宣传片”、“灵芝文化旅游节宣传片”,全面系统介绍灵芝的种植、加工、销售及灵芝文化、灵芝产业发展等情况。</h3></br><h3>结语</h3></br><h3>灵芝具有食药兼用的优良特点,中外科学家已经不仅仅满足于灵芝的食用保健价值,更要发掘灵芝的药用价值。从灵芝栽培,到灵芝深加工,再到灵芝医药,这是一条环保、低碳、可持续发展的途径,符合现代农业发展特征。可以预见,在所有灵芝相关从业人员共同努力下,灵芝产业必将从中华大地走向世界,造福于人类。</h3></br> <p class="ql-block"><a href="https://mp.weixin.qq.com/s/oCp0J3_jAZsbs0LSvAHmbw" 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