<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">神奇的大自然孕育着许多不同的生命，仅蘑菇的种类就有3.6万多种，那它们是不是都能吃呢？我们一起来看一段视频。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">现在有几个问题要考考大家：1.蘑菇生长在哪些地方？（森林、草原、平原、路边）。2.目前已知可食用的蘑菇有多少种？（1000多种）。3.有毒的蘑菇有多少种？（400多种）。4.怎么避免误食蘑菇中毒？（一些野生的毒蘑菇与食用菇外形相似，鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别，极易误食而引起中毒。所以野外的蘑菇虽然好看、可爱，但不能随意采摘哦！）</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">我们现在餐桌上吃到的蘑菇基本都是人工栽培的食用菌，最常见的有鸡腿菇、金针菇、香菇等。小朋友，你认识哪些呢？</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">今天给大家推荐一道补钙的口蘑蒸蛋，口蘑富含维生素D有利于小朋友的骨骼生长哦！一起来试试吧！</span></p> <p class="ql-block">1.主要用料:去蒂口蘑300g，鹌鹑蛋100g，火腿肠20g，胡萝卜20g，葱花5g，蒸鱼豉油5g，油3g。</p> <p class="ql-block">2.口蘑清洗干净，上盘备用。</p> <p class="ql-block">3.火腿肠和胡萝卜分别切丁备用。</p> <p class="ql-block">4.将鹌鹑蛋打入口蘑中间。</p> <p class="ql-block">5.水烧开后，口蘑上锅蒸10分钟。</p> <p class="ql-block">6.锅烧热后，放少量油，将火腿肠和胡萝卜炒熟，加入蒸鱼豉油调味。</p> <p class="ql-block">7.把烧好的料汁淋到口蘑上，美味的口蘑蒸蛋就做好了！</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">厨房小贴士:</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">菌菇类食材在烹饪时要烧熟煮透，不然会引起肠胃不适哦！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">编辑:苍耳</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">摄影:老王</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">美食制作:老王</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">策划:琦味可居</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">审稿:凌波微步</p>