<p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 瞧！这香喷喷的饺子新鲜出炉啦。闻着这诱人的香味，多么想一口吞掉这个饺子呀！这么美味的饺子是怎样做出来的呢？别看只是普通的一碗饺子，做起来可简单不了多少！接下来我来分享一下我制作饺子的过程吧！</span></p> <p class="ql-block"> 首先，第一步要和面用碗将面粉舀到一个盆中加入适量的清水用筷子搅拌成粘稠状，再用手将面絮糅合在一起面团看起来光滑圆润，摸一摸软软的，跟橡皮泥一般。在和好面后，在上面均匀的撒上面粉，和面这个步骤就大功告成了！</p> <p class="ql-block"> 和好面后接着就可以调馅儿了，先在锅里将鸡蛋炒熟，再加入适量的韭菜，加入两撮盐，生抽和蚝油，充分搅拌，这样馅儿就调好了。</p> <p class="ql-block"> 随后再将面团揉成长条，用菜刀切成一块块的小剂子，注意：在切的过程中，要家长陪同，小剂子要大小一样，切好小剂子后，再将它们压扁。这样就到了最后一个环节啦！</p> <p class="ql-block"> 终于到了包饺子的环节了。首先将扁扁的小剂子用擀面杖擀成圆饼，左手拿扁扁的小剂子边转，右手用擀面杖边擀，这样一个薄薄的圆圆的饺子皮就擀好了，接下来就要放饺馅子，在放饺子馅子时候要注意掌握好放饺子馅的多少，再捏好饺子，这样就好啦！重复以上的步骤。一个个胖乎乎的饺子就包好了，它们都蹲在面板上，好像一个个胖精灵！</p> <p class="ql-block"> 最后将饺子用沸水煮好，煮饺子大约需要煮15---20分钟左右，饺子煮到半熟，锅里就飘出了一阵阵的饺子香，是多么的诱人呀!</p><p class="ql-block"> 看到爸爸妈妈吃着我包的饺子，我的心里美滋滋的，原来幸福就是简单的一顿儿女包的“饺子”！</p>