<p class="ql-block"> 我校劳动技术课网课进行时，这是一节舌尖上的“美味”劳技课。为了让学生感受劳动的乐趣，提高了他们的动手能力，同学们在老师视频的引导下开始制作美味的水果沙拉。</p> <p class="ql-block"> 同学们，你们爱吃沙拉吗？沙拉和我们的凉拌菜很像，但是又有区别，沙拉一般是用蔬菜和水果进行制作，有很高的营养价值，可以补充丰富的维生素和膳食纤维提高免疫力，疫情当前免疫力是我们的保护屏障。</p><p class="ql-block">一、活动目标： </p><p class="ql-block">1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。 </p><p class="ql-block">2、认识一些常见的水果，感知各种水果的外形特征。 </p><p class="ql-block">3、了解水果沙拉的做法，敢于亲自动手尝试制作。</p><p class="ql-block"> 二、活动步骤:</p><p class="ql-block"> 今天我们的网课就来制作一盘简单的蔬菜沙拉。需要准备的食材有：玉米粒，紫甘蓝，胡萝卜，豌豆。当然也可以是其他你爱吃的蔬菜。老师给大家分享了一个简单的操作流程，不必刻意按老师说的做，你也可以有创新，加油！干起来！</p><p class="ql-block"> 制作步骤:</p><p class="ql-block"> 第一步，准备所需食材，把胡萝卜去皮切丁，紫甘蓝洗净切丁。</p><p class="ql-block"> 第二步，锅中烧开水，放入胡萝卜，豌豆和玉米焯熟。</p><p class="ql-block"> 第三步，捞出后过凉水沥干水分。</p><p class="ql-block"> 第四步，把胡萝卜、豌豆、玉米粒和紫甘蓝一起放入容器中。</p><p class="ql-block"> 第五步，淋上沙拉酱汁。 </p><p class="ql-block"> 第六步，拌匀即可食用，也可以放入冰箱冷藏一会再食用口感更好。</p><p class="ql-block"> 老师发有制作视频，家里有啥就做啥？一堂课时间不够你也可以晚上给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶利用家里的现有食材做一盘精美的色拉让他们品尝，然后发到群里一起分享。</p><p class="ql-block">三、活动分享:</p><p class="ql-block"> 我们在切一切、搅一搅、吃一吃的过程体验到亲自动手的快乐，再把你的制作过程做成抖音视频与同学们分享成果的喜悦。</p><p class="ql-block"> 最后就可以享用我们的美味沙拉了，孩子们有收获吗？那就一起分享快乐吧！</p><p class="ql-block"> 四、 活动要求:</p><p class="ql-block"> 把你流程制作抖音视频上传班级群里，我们将在二中公众号发表你的作品。</p><p class="ql-block"> 鹤壁市第二中学劳动实践基地</p> <p class="ql-block"> 陶行知先生说过，“人生两个宝，双手与大脑”。在劳动的过程中，我们用手制作，动脑思考，又能品尝分享我们的美味色拉，岂不美哉！</p>