<p class="ql-block ql-indent-1">12月7日是我国传统节气“大雪”,是24节气之第21个节气。古人云:大者,盛也,至此而雪盛也”,意味着降雪更频、更大,天气会越来越冷。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">大雪习俗有哪些?</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">⛄️大雪腌肉</p><p class="ql-block ql-indent-1">“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪节气的风俗之一就是腌肉。“未曾过年,先肥屋檐”,说的是到了大雪节气期间,会发现许多居民的门口、窗台都挂上了腌肉、香肠等,形成了一道亮丽的风景。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">⛄️观赏封河</p><p class="ql-block"> “小雪封地,大雪封河”,北方有”千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">进入大雪后天气也越来越来冷,我们一起来做一个热乎乎的美食暖暖身体吧!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">食材准备</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">制作方法</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">1.排骨洗净放葱姜焯水,捞出洗净放入炖锅</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.放入雪梨、排骨、红枣加适量清水炖煮1个半小时,加适量盐调味即可。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">营养分析</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">排骨汤,含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘连蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,并且可改善缺铁性贫血。雪梨更是清热润肺、生津止渴。两者一起炖汤清甜可口。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">良好的营养可以提高免疫力,让我们家园携手,共同为幼儿筑起一道饮食健康防线吧!</p>