冬日里的“冰”趣儿——乐乐班自然课程故事

心里的童话

自然界充满着神奇有趣的自然现象。《纲要》指出："科学并不遥远，科学就在身边，孩子们的科学探究是从身边的事物开始的。"寒冷的冬天来了，冰雪成了孩子们最好奇、最喜欢的自然物。《“冰”趣儿》就是根据幼儿的兴趣和探究的欲望而生成的课程。我们根据孩子好奇心强、喜欢探究的心理，在探索冰的过程中，让幼儿多种感官充分感知和参与科学实验活动，并从中发现冰的特征，满足幼儿的求知欲，激发幼儿对生活中的科学现象进行探索的兴趣。 发现冰 　　第一场大雪，孩子们穿好衣服，做好防寒措施，跟随爸爸妈妈一起去户外堆雪人，打雪仗喽… 　　躺在雪地上，打个滚儿，雪松松软软的，像棉花；在雪地上走一走，还会留下一串串小脚印… 　　孩子们把做的小雪人带回了家，他们发现一会儿后小雪人变成了小“冰”人。孩子们好奇极了，于是我们的课程故事就从这里开始了。 探索冰——冰冻 　　孩子们对冰产生了极大的兴趣，为了让孩子们的兴趣得到更好的延伸，我们鼓励孩子们在家和爸爸妈妈一起制作冰，了解结冰原理，体验冰冻的过程。 　　冰块带给孩子的不仅是有趣好玩的体验，更帮助孩子们积累了不同的知识经验，发展思维与创造能力。孩子们在摸一摸、尝一尝的探索过程中感受到了冰的特点--凉凉的、硬硬的、而且还会化…… 探索冰——融化 　　孩子们发现冰在室内放一会儿就慢慢变小了，于是就开始探索起了怎么让冰融化的方法。有的孩子把冰放在阳下发现冰变小了，有的孩子把冰拿到水龙头下用水冲，较小的冰块一冲就感觉到在融化，还有的孩子把冰放到热水里、在冰块上撒点盐、在冰块上钻个小洞倒入水… 　　到底哪种方法能使冰最快的融化呢？来看看孩子们的小实验吧！ 　　原来冰吸收周围的热量，当环境温度高于零度时，冰的温度升至 0 ℃ 时便开始融化了。通过实验我们发现当冰遇到热水融化的最快！还可以把冰拿在手上，放在阳光下或暖气等温度高的地方让冰融化。在冰块上撒盐、敲碎冰块、搅拌都会加快冰的融化。 制作冰激凌 　　尝一尝冰的味道：凉凉的，没有味道，不太好吃。于是孩子们加入糖、牛奶、橘子等材料制作成了好吃的冰激凌。 　　制作冰激凌的过程中，孩子们勇于尝试多种材料，在不断探索中获得知识，而且甜丝丝的冰更是激发了孩子浓烈的兴趣，培养了动手操作能力。 美丽的“冰”花 　　了解了冰遇热会化成水、水遇冷会结成冰的现象，来尝试用各种材料制作冰花吧！ 　　冻冰花的过程就是水遇冷结成冰的过程，如果我们选择不同形状的容器，会出现不同形状的冰花。冻冰花活动发展了幼儿的动手能力，激发了幼儿的想象力和探究欲望。 绳子提冰块 　　手不碰冰块就可以轻轻松松把冰提起来，快来看看小朋友们用冰块、盐和绳子的钓冰小实验吧！ 　　在实验中，孩子们发现将食盐撒在冰块上时，冰块的凝固点降低，于是食盐周围的冰块会有一部分融化。静待一会儿之后，食盐溶解在水中，冰块又会再度凝固。在这个再次凝固的过程中，棉线就被一同冻在冰块上了，于是我们提棉绳的时候，就将冰块钓起来啦。 孩子们在体验探究冰的过程中，发展了观察能力、思维能力。通过探究与实验，在观察操作中学习发现问题、分析问题和解决问题，养成了乐于探究乐于思考的性格。生活即教育，让幼儿成为课程的主人，追随幼儿的生活经验，结合冬天这个季节，让孩子们在玩中学，学中玩，帮助他们在探索中自然而然的学习丰富的知识。