<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">冰糖葫芦</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">———都说冰糖葫芦酸，酸里面它裹着甜~</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 冰糖葫芦是我们冬天最喜欢的一种零食，一到冬天，沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景，糖葫芦也是我们童年记忆中不可或缺的一道风景。而现在，糖葫芦也是我们小朋友的最爱，苗苗班的小朋友也在爸爸妈妈、爷爷奶奶的帮助下自己做了糖葫芦，在满满的收获中品尝冬天的味道。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">糖葫芦初遇见</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">👧：糖葫芦的味道是酸甜的~</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">👦🏻：糖葫芦是一串一串的~</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">👧：糖葫芦有好多水果制作而成的~</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:22px;">糖葫芦大调查</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 从幼儿对冰糖葫芦的讨论中我们发现，孩子们有关冰糖葫芦的经验大多和个人的感受相关：“我吃过”“我喜欢吃”“糖葫芦真好吃”。也有个别孩子想追问更多和冰糖葫芦有关的问题：“冰糖葫芦是怎么来的？”“为什么是圆圆红红的？”“有什么寓意呢？”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> 通过不断的寻找，孩子们发现有好多好多食材可以用来制作糖葫芦，于是，把他们的结果制作成了调查表～</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);"> 结合小班幼儿的年龄特点，我们邀请家长带着孩子们一起探寻、查找冰糖葫芦的秘密。有的孩子和爸爸妈妈通过网络搜索，了解到了冰糖葫芦的故事！</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(22, 126, 251);">糖葫芦创意画</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 孩子们将对糖葫芦的喜爱，用剪贴画的形式，表达在了艺术创作里，绘画出了一幅幅生动形象的《糖葫芦》作品…</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">制作糖葫芦</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 山楂生吃酸酸的，怎样做让小山楂变甜呢？山楂可以做成什么呢？糖葫芦、山楂罐头、山楂糖、山楂酱、山楂干......</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">🍅糖和水的比例是2：1。</p><p class="ql-block">🍉糖放水里全程不要搅动，开大火。</p><p class="ql-block">🍊首先会出现大泡泡，等到出现密集的小泡泡并有焦糖色，用签子上沾点糖水，放到冰水里会迅速凝固，并且咬起来脆脆的时候就可以裹糖葫芦了，这时候火应该关成小火。</p><p class="ql-block">🍎裹糖葫芦的时候，尽量只裹表面的泡泡。</p><p class="ql-block">🍓裹好之后最好放到保鲜膜上，放案板或盘子里会取不下来。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(176, 79, 187);">山楂儿歌</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;">冰糖葫芦手指游戏</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">听！是糖葫芦的叫卖声~</span></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">🍡《冰糖葫芦，谁买？》</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">📚内容分享：老爷爷为了给老奶奶治病，走街串巷去卖糖葫芦，天很冷，可爷爷每次路过总是把带来的食物放在电线杆下，然后边走边叫卖：冰糖葫芦谁买？可这么冷的天，一个人都没有出现买他的冰糖葫芦，正当他失望难过的时候，一个又一个的小朋友出现在他面前，争先恐后的买他的糖葫芦，老爷爷高兴极了，可小朋友一转身离开，老爷爷发现他们身后有一个个的小尾巴，抬头一看屋脊上全是他喂养的流浪猫叼着一串串糖葫芦。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">📚推荐理由：</b></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">✨以拟人的手法表达善良的人总会得到回馈的</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">✨作者从小生活在北京，对胡同生活的描述总是很贴近我们儿时的模样，那些走街串巷的叫卖声，才是真正的人间烟火吧！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 我们顺应孩子们对冰糖葫芦的兴趣，秉承《指南》精神“要最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获得经验的需要”，和孩子们一起尝试通过查找探寻、分享、交流、实际操作、唱唱跳跳等多元方式，一起探索冰糖葫芦的秘密，最后在品尝、分享自己制作的冰糖葫芦中感受活动带来的乐趣。</span></p>