<p class="ql-block">主题活动是小朋友最喜欢的活动之一了，生活即教育，教育一切都来源于生活，为了充分锻炼小朋友的动手能力，体验通过自己的劳动成果所获得的乐趣，今天我们开展的主题活动是《制作南瓜饼》。旨在让孩子们知道食物的来源，养成不浪费粮食、不挑食的好习惯，并且大胆地表现各种形状的食物，掌握搓、压、拉的技能，体验制作的乐趣。</p><p class="ql-block">看，这个我们今天的主角——大南瓜！</p> 南瓜饼的营养价值 <p class="ql-block">【软糯香甜南瓜饼】</p><p class="ql-block">营养功效：降血脂、降血糖、清热解毒，保护视力，此外含有大量的膳食纤维，促进肠道蠕动，帮助食物消化。</p><p class="ql-block">今天就让我们一起利用南瓜制作美味的南瓜饼吧。</p> 教师讲解制作过程 <p class="ql-block">【活动中~】</p><p class="ql-block">1.老师首先介绍了南瓜并让小朋友尝一尝南瓜的味道</p><p class="ql-block">2.然后为孩子们讲解了制作南瓜饼的步骤、注意事项等。</p><p class="ql-block">3.接着，保育老师们闪亮登场，端来早就为孩子们准备好的南瓜泥、糯米粉、白砂糖、面包糠等。</p><p class="ql-block">4.老师给孩子们一边讲解一边演示制作过程：</p><p class="ql-block">南瓜削皮——南瓜切块——南瓜蒸熟——南瓜捣成南瓜泥——打开糯米粉——将糯米粉倒入蒸好的南瓜泥——参合均匀揉成团——揉成条、分成段——搓成汤圆状的小球——压扁，南瓜饼就制作完成了！</p> 动手制作嗨翻天 <p class="ql-block">接下来，小朋友们一个个摩拳擦掌准备开始做南瓜饼啦！</p><p class="ql-block"> 搓一搓，变圆球，拍一拍，压压扁。</p><p class="ql-block"> 你搓我揉，看看你的，比比我的，瞧！个个神采飞扬，看到自己亲手制作的南瓜饼可以成为美味的食物，孩子们脸上充满了期待😍</p> <p class="ql-block">哇，宝贝们一下子就完成啦，做的南瓜饼可真精致呢！</p> <p class="ql-block">南瓜饼做好啦😇接下来需要老师的帮助咯，把小朋友们做好的南瓜饼放在锅里炸了，起床之后就可以吃到香喷喷的南瓜饼啦！</p> “南”得遇见”共享美好“食”光 <p class="ql-block">香甜酥脆，外酥里嫩！现在属于我们的美好“食”光！我要开始开动啦🍽️</p> <p class="ql-block">活动结束后，孩子们意犹未尽，仍在讨论着制作南瓜饼的过程。</p><p class="ql-block">从南瓜到南瓜饼，孩子们在直接感知和亲手制作的过程中，提高了动手操作的能力，体验到劳动的乐趣，感受着自我服务的快乐！期待孩子们在下次活动中有更大的成长 ♥️</p>