清廉食堂遇见青菜的快乐旅行

缙云县紫薇小学

<p class="ql-block">  我,是一棵快乐的青菜。一个晴朗的上午,我照常在蔬菜基地享受着日光浴,而远在缙云县城的一家学校食堂,正式向我们发出了“邀请”。据说这些食客是一群正在长身体的孩子们,他们是紫薇小学的学生。他们需要既新鲜又有营养的食材,帮助补充能量。</p> <p class="ql-block">  首先说一说,我的邀请函是怎样发出的:首先通过缙云县教育局统一招投标,最终四家公司成为配送指定单位。</p><p class="ql-block"> 然后学校通过钉钉的清廉食堂平台进行订菜。如果我被幸运选中,一大早配送公司就会让我从蔬菜基地出发,一路上吹着空调,这样我的营养才不会脱水流失,将最大程度的保证了我的新鲜。想到能给教室里的孩子们提供更多营养和能量,我觉得十分有意义,十分骄傲呢。</p> <p class="ql-block">  早上六点左右,我就会到达紫薇小学食堂,负责食堂卫生安全的老师已经站在门口迎接我了。</p> <p class="ql-block">  为了让孩子们吃上绝对放心的青菜,等待我的将是一项非常严格的“体检”。负责验菜的老师将会对我进行里里外外的安全检测,完全就是“裸检”,感觉自己都没什么秘密啦!</p> <p class="ql-block">  经过验菜老师“吹毛求疵”般的验菜后,我才能被允许让食堂阿姨们再次“洗澡”,为我进入烹饪间做最后的准备。</p> <p class="ql-block">  最后在食堂大厨的精心烹调下,我才会被送上了餐盘,</p> <p class="ql-block">  现在,我可以为孩子们提供了丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,并且给他们补充了水分了。</p> <p class="ql-block">  作为一棵青菜,能通过清廉食堂的种种关卡,来到学生餐桌,是多么的不容易。从“阳光采购”到“精准把关”再到“安全餐桌”,小青菜见证了一个营养到位、安全到位、监管到位的清廉食堂新样态。</p> <p class="ql-block">文字:施晓慧</p><p class="ql-block">配图:周晓帅</p><p class="ql-block">一审:李晓莺</p><p class="ql-block">二审:王佩军</p>