<p class="ql-block">摄影：观云客 编辑：观云客</p><p class="ql-block">器材：MI9，Xiaomi 后期：无</p><p class="ql-block">地点：“半亩菜园” 时间：2022冬</p> <p class="ql-block">科属：十字花科 (Brassicaceae)</p><p class="ql-block">学名：<span style="font-size:15px;">Brassica rapa var. chinensis (Linnaeus) Kitamura</span></p><p class="ql-block">别名：小白菜</p> <p class="ql-block"> 一年或二年生草本，高25~70cm，无毛，带粉霜；根粗，坚硬，常成纺锤形块根，顶端常有短根颈；基直立，有分枝。基生叶倒卵形或宽倒卵形，长20~30cm，坚实，深绿色，有光泽，基部渐狭成宽柄，全缘或有不显明圆齿或波状齿，中脉白色。</p> <p class="ql-block"> 总状花序顶生，呈圆锥状；花浅黄色，长约1cm，授粉后长达1.5cm；花梗细，和花等长或较短；萼片长圆形，直立开展，白色或黄色；花瓣长圆形，顶端圆钝，有脉纹，具宽爪。长角果线形，坚硬，无毛，果瓣有明显中脉及网结侧脉；喙顶端细，基部宽。种子球形，直径1~1.5mm，紫褐色，有蜂窝纹。花期4月，果期5月。</p> <p class="ql-block"> 原产亚洲。中国南北各省栽培，尤以长江流域为广。青菜的嫩叶供蔬菜用，为中国最普遍蔬菜之一。</p>