<p class="ql-block">为认真贯彻执行县教育局“弘扬工匠精神,岗位大练兵”的文件精神,提升校食堂炊事员的操作技能和营养配餐能力,力求达到‘工匠’水平,更好的保障学生的饮食。在县教育局、县市场监管局领导及学校领导班子高度重视下,学校后勤处协助食堂办经过两周的紧张筹备于2022年11月20日上午在食堂三餐厅举行了盛大而又丰富多彩的“竹山一中食堂首届厨艺大赛”</p> <p class="ql-block">活动开始前,食堂办刘德春主任带领其他管理成员及各窗口负责人合理分工,各司其职,积极准备各项材料,餐具,及各工作细节</p> <p class="ql-block">经过食堂办领导和校后勤办领导讨论研究制定活动方案及各类表册,为活动顺利开展打好基础</p> <p class="ql-block">县教育局领导、县市场监管局领导及学校领导班子成员高度重视,活动当日积极参与其中</p> <p class="ql-block">随着县教育局领导黄朝生的一声令下:“2022年竹山一中食堂首届厨艺大赛现在开始”各个选手开始制作。在大家对佐料精心的调配和对各种食材用心搭配下,道道精美的食物被一一陈列在评审台上。</p> <p class="ql-block">厨艺大赛评比共分为四大类,首先出场的是孩子们百吃不厌的各类面条</p> <p class="ql-block">紧接着是我食堂各富特色的各类美味饮品和粥类</p> <p class="ql-block">哇😋,让人目不暇接,金灿灿、香喷喷、松松软软的各类面点出场啦</p> <p class="ql-block">最后压轴出场的是各种精美小炒和营养靓汤,这绝对是对味蕾的恩赐吧😊</p> <p class="ql-block">校领导、教师、学生家长正在紧张而又认真的品尝打分呢。各位辛苦啦!😊 不过,这样的辛苦很幸福吧😇</p> <p class="ql-block">经过各评委的认真打分和计分员紧张的统分,最后产生了各类奖项(一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名)的可喜成绩!</p> <p class="ql-block">经过激烈角逐,迎来了竹山一中食堂首届厨艺大赛颁奖仪式!</p> <p class="ql-block">振奋人心的时刻也是大家期待已久的时刻来啦😁</p> <p class="ql-block">学校领导亲自颁奖🏆哦</p> <p class="ql-block">来晒晒成果吧</p> <p class="ql-block">努力付出一定会有收获的!</p> <p class="ql-block">虽然是我食堂第一次举办厨艺大赛,但得到了县领导及校领导的高度评价和认可。在各部门的积极配合认真组织下圆满成功落幕!并且当日活动还上了云上竹山新闻头条,这也是对我们此次活动极大的肯定。在颁奖仪式上,李家森校长勉励食堂职工: 此次活动举办的非常成功,这离不开食堂办刘德春主任对食堂工作的精心管理,也离不开各个窗口负责人和各食品安全管理人员的认真负责严谨的工作态度,只有让孩子们吃得好才能学的好,才能有更好的发展。要求食堂职工食品安全放第一,再接再厉做好师生的供餐服务,努力再提升饭菜质量。我们一定再接再厉,本着“学生至上,服务育人”的理念,认真落实各级领导的工作要求,打造更精的饮食,更好的服务,为学生的成长保驾护航!</p>