吃优质蛋白质迎“放开”《909》

张琼英（一隅偏安）

　　再过两天就是我实施改良型“生酮饮食”实则低碳一个月，在大家的反对声中，更是在家人的否决中，我依然我行我素走到今天。

不可否认的是，新的饮食模式，在我身体上发生了某些变化。起码目前来说没有负值，所有的一切都在朝好的方面变化。

我始终认为，任何事情在没有去实施之前，不要轻易去否决他。因为没有去做，怎么知道对自己是否适合与否？只有自己亲自去执行了才能得出真实的结论。

别人的任何评论，都是站在各自的立场上，绝不代表你自己既然如此，那么不妨自己去试一试，万一成功了呢？如果是对的，那是送给自己的一份喜悦，如果错了。重新往回走也未尝不可，没有什么大不了的。关键是你去尝试过了就可以了。起码说明自己的心态还年轻，还愿意尝试任何对于自己来说是新的事物。

其实自己也不是傻大胆，首先在没执行之前先查阅了有关资料，对这一模式有了正反两面的认知，然后在这个过程中根据自己的体质不断的调整，不断的修正。

对每一种食物在自己身上的反应不断的进行摸索，印证，改良。总有一款是适合自己的。

让我感触体会最深的是优质蛋白，以往对这个优质蛋白，我有点疏忽了。而现在我对这个优质蛋白有了更深的认知。在这一个月里，我不断的对这几种优质蛋白进行加大量的摄入，以期提高蛋白质在体内的含量。蛋白质的含量高低决定你对新冠的免疫。

总结了10种优质蛋白，其实大家也很熟悉。但是这种熟悉仅仅是知道，却没有想到这其中的重要性，必要性。尤其是其中的含量到底是多少，其实以前我是模糊的，但现在我深刻的理解了。

这一个月我摄入的脂肪和蛋白质就围绕着这几种食物来回轮流着吃。

为了便于记忆，特摘录下来，随时可查阅。

①大豆蛋白质35%，氨基酸评分63。

②牛肉蛋白质22.6%，氨基酸评分94。

③猪肉蛋白质20.7%，氨基酸评分92。

④羊肉蛋白质 20.5%，氨基酸评分91。

⑤鸡肉一 蛋白质20.3%，氨基酸评分91。

⑥鱼肉一 蛋白质18%，氨基酸评分98

⑦虾一 蛋白质16.8%，氨基酸评分91。

⑧鸭肉蛋白质15.5%，氨基酸90。

⑨鸡蛋一 蛋白质13.1%，氨基酸评分106.

⑩牛奶一 蛋白质3.3%，氨基酸评分98。

因为自己体内的蛋白质偏低，特意做个记录。以表明我执行这个生酮模式是执着的，认真的，自律的。

不管承不承认，中国实际上对新冠已经放开了，多摄入优质蛋白也就是对付病毒的有效措施之一。

对于我们要抛弃以往的清淡饮食，加大脂肪和蛋白的摄入量。任何的七高八高都没有新冠来的可怕。总而言之，在当前就是要吃好的，吃高品质的饮食，让粗菜淡饭在疫情面前滚蛋吧！想活着就要吃好的。