闽茶飘香道乡情, --福建师范大学与集美大学茶道联谊会花絮

水自鸣

<p class="ql-block">有朋自远方来,不亦乐乎?有茶由家乡来,能不欢呼?2022年11月13日下午2点,一场别开生面的茶艺联欢会在多伦多的一家茶艺馆拉开了帷幕。</p> <p class="ql-block">茶艺联欢会由福建师范大学和集美大学的加拿大校友会联合举办。笑容女士主持,郑成竹先生主讲。</p><p class="ql-block">没有旗袍飘飘,酥手袅袅,但便装潇潇,金戈锵锵道出了茶的阳刚。在笑容女生风趣幽默的开场白后,太极高手茶王子郑成竹先生将中国博大精深的茶文化娓娓道出。他从茶的种类 、用量、温度、用具等多方位的加以分条缕析,把中华茶文化的精髓淋漓尽致的展现在与会者眼前。在介绍了茶的共性后,郑先生还特意提到了茶的个性,特别自己的品茶体验,从泡茶的水质到温度等等,倾囊相授。</p> <p class="ql-block">纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。在茶大师的一番指点后,大家就开始了品茗之旅。福建是茶叶大省,各位校友都拿出了非常有特色的压箱品种,从阳春白雪的瑞泉牛栏坑到风味独特的野茶,琳琅满目。由于时间有限,郑先生只能忍痛割爱为大家准备了5道茶,味道大致由浅入深。</p><p class="ql-block">茶桌有4张,分别由有着多年茶道功夫的校友负责开炮。摆出古色古香的茶具,沁上玲珑剔透的热水,茶色在一盏盏小巧的杯子里开花。闽茶的色香味在茶室中蒸腾飘散,结结实实的抿上一口,在加国拼搏的艰辛在茶香里化成醇醇的甘甜。为了防止醉茶,组织者还精心准备了系列小点,为茶艺会锦上添花。</p><p class="ql-block">有茶无诗俗了人。集美大学的诗人黄大新先生即兴赋诗一首</p><p class="ql-block"> 茶水洗涤风尘</p><p class="ql-block"> 道在每个人的旷野</p><p class="ql-block"> 不可说</p><p class="ql-block"> 酒是岁月的试金石</p><p class="ql-block"> 一点燃</p><p class="ql-block"> 一切都在曾经的年少还是年少</p><p class="ql-block"> 时间的跑道上</p><p class="ql-block"> 没有输赢</p><p class="ql-block"> 只有久违的心动</p><p class="ql-block"> 依然唱着</p><p class="ql-block"> 知否,知否</p><p class="ql-block"> 应是海棠依旧。</p> <p class="ql-block">不知不觉时针指向了5点30分,意犹未尽的学友们又杀向了鸿福酒楼。</p><p class="ql-block">一张红通通的20人大桌展现在我们眼前。这是茶艺的续集,联谊会的高潮。</p><p class="ql-block">龙虾鳕鱼争奇斗艳,茅台红酒沁人心脾。大家一边品尝着美味佳肴,一边引吭高歌。</p><p class="ql-block">集美大学副会长丁丁用“树梢上的芭蕾‘’开场,秀珍、笑容等学友也纷纷上场助阵,几位男士也随歌翩翩起舞,大家仿佛回到了青春岁月。</p><p class="ql-block">你从哪里来,我的朋友</p><p class="ql-block">好似一片枫叶飘落我的烦忧</p><p class="ql-block">醇醇的茶香点燃乡情的温馨</p><p class="ql-block">我们已经分别太久太久</p> <p class="ql-block">精美的茶具</p> <p class="ql-block">很有仪式感的茶道</p> <p class="ql-block">坐以论茶</p> <p class="ql-block">艺术品的鉴赏</p> <p class="ql-block">都是优秀生</p> <p class="ql-block">浓妆淡抹总相宜</p> <p class="ql-block">精心准备的茶点</p> <p class="ql-block">皇帝蟹饭</p> <p class="ql-block">闻了就醉的茅台</p> <p class="ql-block">回到18</p> <p class="ql-block">空间有限,创意无边</p>