咖啡酸普遍存在于咖啡、苹果、柠檬果皮、蓝莓等食物成分中。<br> 是蒲公英、金银花等植物提取物的有效成分。 功效<br>1. 抗菌抗病毒: 具有较广泛的抑菌作用,但在体内能被蛋白质灭活。体外试验表明,有抗病毒活性,对牛痘和腺病毒抑制作用较强,其次为脊髓灰质炎Ⅰ型和副流感Ⅲ型病毒。<br>2.抗氧化——咖啡酸自由基清除能力分别是绿原酸、对香豆酸、间香豆酸的1.8倍、13.8倍和24.5倍<br> 咖啡酸能直接清除自由基降低铁离子的螯合能力,抑制低密度脂蛋白氧化.局部使用能抑制紫外线照射引起的皮肤损伤,这主要是通过抗氧化和清除自由基作用而实现的<br>3.抗UV——预防紫外线造成红斑<br>皮肤表层的pH为4.2-7.1,咖啡酸在此范围内形成饱和溶液,可以有效透过表层皮肤,进入真皮层,通过螯合防止磷脂层过氧化,形成有效抗紫外线层,防止紫外线照射形成皮肤红斑。<br>4..抗衰老——使皮肤年轻5岁以上<br>非酶类抗氧化剂——有效抑制脂质过氧化<br>有效清除超氧阴离子自由基、羟基自由基,还有鳌合亚铁离子的良好还原力 应用范围<br>1.化妆品领域,在很多牌子的防晒产品中都添加了咖啡酸<br>2.医药领域:药品临床使用作为抗蛇毒剂,可对抗神经毒素作用. 咖啡酸片是口服促凝血药,也是止血升白细胞药,<br> 具有 收缩增固微血管,提高凝血因子的功能,升高白<br> 细胞血小板的作用。临床主要用于外科手术时预防出血<br> 或止血,以及内科、妇产科等出血性疾病的止血,也可<br> 以用于各种原因引起的白细胞减少症,血小板减少症