<p class="ql-block ql-indent-1"><b>“立，建始也；冬，万物收藏也”，立冬代表着冬季的开始，是中国民间非常重视的季节节点之一。为了传承中华民族传统习俗，让幼儿更好地感知传统文化，亲自体验和感受立冬节气的习俗和特点，将教育和生活有效结合。因此11月7日，博18班开展了《立冬寒意浓，暖心柚子茶》的主题教育活动，带幼儿们开启了独特的冬日之旅。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>教师通过讲故事、看视频等方式为幼儿讲解了立冬节气的寓意和习俗，同时，给孩子们介绍了入冬后的生活、健康小常识，加深幼儿对传统文化的认识。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>做蜂蜜柚子茶、绘画《过冬四件套》、泥工《饺子》、《篝火》、学习儿歌《冬》.....通过这些活动的开展，让幼以手工和劳动的形式体验亲自动手的乐趣。</b></p><p class="ql-block">首先我们一起来看看本周的大明星，听听它的介绍吧！👇👇</p> <p class="ql-block">大家好，我是凤仪第二幼儿园本周的食材大明星。没错，我就是味道清香酸甜、凉润、营养丰富、药用价值很高的柚子，是大家最喜欢的水果之一。</p><p class="ql-block">我的果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食等医疗作用；柚叶含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效；柚皮和里面的白瓤可以去火利尿。可以说，我浑身都是宝哦！</p><p class="ql-block">本周，我将和博18班的小朋友们将进行一场有趣的美食互动，一起来看看吧！</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">小宝贝们一起来尝试制作蜂蜜柚子茶。</p> 制作过程 <p class="ql-block">准备的材料👇</p> <p class="ql-block">先洗干净我们的小手，在用盐把柚子表皮搓洗干净。</p> <p class="ql-block">把柚子皮剥掉，尽可能去除白瓤</p> <p class="ql-block">柚子肉去籽，掰成小块备用。</p> <p class="ql-block">把柚子皮切细细的丝，用盐水浸泡</p> <p class="ql-block">浸泡之后的果皮，反复加水煮开3~4次，目的是为了去除苦味。</p> <p class="ql-block">最后小锅中倒入清水、冰糖、柚子皮细丝、柚子果肉，小火熬制粘稠。</p> <p class="ql-block">最后一步放凉后加入蜂蜜搅拌均匀就可以啦！✌✌</p> <p class="ql-block">柚子全身都是宝，剩下的白瓤还可以做柚子糖呢！</p> <p class="ql-block">蜂蜜柚子茶的制作又一次引起了孩子们的兴趣。清洗、切皮、 剥果肉、倒蜂蜜。孩子们在不断的探索和体验中，对蜂蜜柚子的制作流程有了新的体验，对制作的柚子茶也充满期待。当孩子们品尝茶的瞬间，也感受到了柚子课程带来的乐趣，以及解决问题后的喜悦。在孩子们齐心协力合作下，最后，酸酸甜甜的蜂蜜柚子茶出锅了。</p> 分享时刻 <p class="ql-block">“老师说咳嗽的小朋友可以多喝点！”</p><p class="ql-block">“我怎么觉得一开始有点甜甜的，后来就有点苦？”</p> <p class="ql-block">香香的蜂蜜柚子茶在宝贝们的齐心协力下做好了，本次活动既锻炼了孩子们的动手能力，也体验了一把劳动和分享带来的快乐。天气转凉，爸爸妈妈们也可以和宝贝在家亲手制作一杯蜂蜜柚子茶哟！</p> 艺术时刻 <p class="ql-block" style="text-align:center;">《过冬四件套》</p><p class="ql-block">逐渐变冷的天气，糖炒栗子、冰糖葫芦、烤红薯、热奶茶，提供了一片温热。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《篝火🔥》</p><p class="ql-block">冬日主题画来了，我们用粘土做篝火，让整个冬天都暖暖的。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《饺子🥟》</p><p class="ql-block">了解立冬吃饺子的习俗，知道中国传统美食饺子的美好寓意，为饺子添加表情包加以装饰，有生气的、开怀大笑的、有委屈的…使层次分明，更具有童趣性。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>在活动中，幼儿积极参与，不仅锻炼了动手能力，丰富了幼儿的幼儿园生活，也进一步弘扬了我国的传统饮食文化，增强了民族文化认同感。</b></p> <p class="ql-block">亲爱的家长朋友们好～❤️</p><p class="ql-block">立冬到表示冬季自此开始；秋收冬藏🍂，农作物价收割后要收藏起来的含意。中国又把立冬作为冬季类的开始。进入冬季后，气温明显下降❄️，昼夜温差大，空气湿度越来越小且逐渐干燥。希望家长配合做到以下几点：</p><p class="ql-block">1、及时给孩子增添衣物👪不可再追求“秋冻”。但要注意适量增衣，孩子穿的衣服一般比成人多一件即可。</p><p class="ql-block">2、长期搁置不穿的衣服🧣极有可能会让孩子发生皮肤过敏、红肿、发痒等症状，建议您将冬季衣服拿出后先进行洗涤、晾晒，以消除过敏因素。</p><p class="ql-block">3、冬季寒冷干燥⛄️，孩子皮肤易干裂发痒，洗完脸后要及时为孩子面部、手部涂抹润肤霜，这样能有效滋润、适度锁水，缓解干燥状况。</p><p class="ql-block">4、安全提示</p><p class="ql-block">首先，冬天穿鞋要讲究。路面雨雪容易打滑摔跤，不要穿皮鞋、硬塑料底鞋，最好穿保暖、防滑性好的鞋子，而且应尽量稳步前行，以防发生事故⚠️。</p><p class="ql-block">冬季到来，希望每个小朋友都能够做个冬天的小勇士，健康安全度过寒冷的冬季哦！❤️❤️</p>