<p class="ql-block"> 做过了童年的记忆——棒棒糖，孩子们对于劳动课满是期待呢！本周我们的计划是制作美味的牛轧糖。</p> <p class="ql-block"> 老师在班级里进行了安全教育之后，引领同学们有序地洗手、站排，来到劳动教室准备上课。</p> <p class="ql-block"> 首先老师介绍了牛轧糖的来历。</p><p class="ql-block"> 关于牛轧糖Nougat的传说有多种。有一说为中国明朝举人商辂（依明史正统十年会试、殿试皆第一中举）为了感谢文昌帝君托梦使其三元及第，依照梦中作法所做出。以麦芽糖、花生、米等制造，并捏造成牛的模样，所以叫做牛轧糖，但后来因为把糖捏成牛的模样实在不容易，而且生产速度较慢，所以就直接切成长方形的模样出售。其后有外国传教士将此糖果流传至西方，始成为外国至受欢迎的糖果之一。</p> <p class="ql-block"> 还有一说牛轧糖是十字军东征带回的战利品。数百年来，牛轧糖从东方飘荡到西方，再从西方红回东方。牛轧糖在数百年前的法国点心界占有一席之地，法国国王路易十五拜访西班牙皇室，不是带黄金或珠宝，而是带了42公斤的牛轧糖，足以证明牛轧糖在当时的价值。</p> <p class="ql-block"> 接下来老师介绍原材料及其营养成分，并详细询问了学生是否有对食物过敏现象。</p> <p class="ql-block">准备就绪，我们开动吧！</p> <p class="ql-block">做糖</p> <p class="ql-block">切糖</p> <p class="ql-block">我们负责包装</p> <p class="ql-block">各小组成果展示</p> <p class="ql-block">完成卫生清扫。</p> <p class="ql-block">品尝亲手劳动的成果。</p> <p class="ql-block">分享我们的劳动成果😊</p> <p class="ql-block"> 通过牛轧糖的制作这节劳动课，我们了解了牛轧糖的来源、掌握了牛轧糖的制作方法，还体验了制作、包装、封口全部流程。</p><p class="ql-block"> 吃上牛轧糖，“我”很快乐；还能将“我”做的糖分享给朝夕相处的领导和老师，使我更加快乐！</p>