柿子红了，醉了晚秋

释怀° Believeヾ

组织策划/释怀

制作时间/2022年11月04日

图片来源/部分于网络

文字编辑/释怀

背景音乐/柿子红了

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题记：柿子红了，醉了晚秋，枝头上的柿子已经没有了青涩，那一枚枚圆润饱满的柿子披上了金黄色的外衣，像沉甸甸的谷穗，羞答答的挂满枝头。

晚秋，说到最令人动情的风景，莫过于那漫山的红叶和悬挂在枝头上那红彤彤的柿子了。“色胜金衣美，甘逾玉液清。”把荒芜的山野点亮。远远望去，像一盏盏小红灯笼。

这个时节，随处可见农家少妇采摘柿子的忙碌身影，在萧瑟的深秋，这些红火的柿子，也像暗夜深处的明灯，诉说着“柿子经历春夏秋冬四季的苍海桑田，”为人们燃起生活的希望。

漫山遍野的柿子像一条条金丝做的彩带，飘逸在田间地头，平原荒坡；又像一幅美丽的画卷，在秋日长空铺展开来，柿子从当初的青绿，到秋霜重时的变黄、变红，柿子好像把积蓄了一年的力量都凝结在这红彤彤的成熟果子，在向你耀眼她的美感。

夕阳照亮满山遍野的柿树层林尽染，犹如一片红色的海洋，陶醉在这美好的景色之中，心旷神怡，美不胜收，把柿子捧在手里，细细品尝，轻轻一嗅，温柔了岁月，惊艳了深秋

吃一口柿子让人感觉到，谁是当天的英雄。嘬一口甜蜜蜜、软滑滑、凉丝丝的柿子，味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。此时满口柿香，柿柿甜蜜，那种惬意和幸福无法用语言来形容。

晒柿饼是民间传统，在我华夏，吃柿子是一门学问，会吃才健康，柿子较为清寒，不可空腹吃，也不可和海鲜一起吃，容易伤肠胃。所以，人们发明了柿饼，经过时间与阳光的柔和晾晒，柿子变得扁实，表面会结一层薄薄的糖霜，少了一份寒凉，却多了一份软糯甜蜜，芳香醇厚。

柿子营养价值高，柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等。每100克柿子含维生素C（49 ~ 72）克，是橙子的2倍，香蕉的8倍，葡萄的10倍，柿子还含有大量的酚类化合物，如黄酮类、鞣质类等，能抑制血小板聚集，降低血压，抗氧化，软化心脑血管。

柿饼民间传承千年“半个柿饼治百病”之说。柿饼的主要功效有：改善咽炎和口疮，润肠通便，润肺生津，促进肠蠕动，化痰止咳，清热解毒，涩肠、止血，主治吐血、咯血、血淋、肠风、痔瘘、痢疾、反胃，干柿子除上所述的功效之外，它里边所带有的维他命和碘元素可以协助改进由于欠缺碘元素而造成的甲状腺结节难题，还可以让冠脉的总流量提升，自然，在活血化瘀消肿和缓解心脑血管疾作用层面功效也很非常好。

把柿子放在阴凉处晾晒，待到大冬天时，吃上一口冻柿，与蜂蜜媲美，想吃时，用凉水化开，稀软的汁水里，带着小冰碴，拿勺子舀着吃，又甜又爽，像吃冰淇淋一般，什么烦恼和纠结，全都不见。

柿子是土生土长的中国水果，已经有上千年的历史，也许是那份甜美让人相信，生活一定可以是甜的，就算凡事并不能事事顺遂，但当柿子的香气在口中溢满，甜蜜依旧。

在文人雅士眼中，柿子圆硕多情，颇得喜爱。老舍写他理想的居所时说，院子里一定要有几株果树，于是他就在小院种了柿子树，还给院子取名“丹柿小院”；齐白石酷爱画柿子，还总要题上“世世平安”一类的吉祥句，借画寓意，借物送福，寓世世祥和，更曾自喻为“柿园先生”。柿传千年，万柿大吉，柿子在我国已经有上千年的历史。古人曾记载柿有七绝：“一多寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫蠹，五霜叶可玩，六嘉实，七落叶肥滑，可以临书”。

深秋萧瑟，万物凋零，唯有柿子树红透天下，温暖了秋天，因“柿”谐音“事”，古人便将诸多种喜庆吉祥的内涵融入其中，柿子红了，醉了晚秋，吃点柿子，有益你和家人健康，愿亲朋好友和美篇师友都能，“喜柿连连”，“柿柿如意”，“心想柿成”……