喜柿。

老王

四季，是由颜色感知的。

季候变换，大地的色彩也更迭几番。

春日漫山杜鹃的红艳、油菜花的鹅黄，

夏日连天浓淡各异的绿色，

冬日万物萎靡的土黄、铺盖大地的雪白，

适时正当金秋，稻田荡漾起阵阵金黄。

而最能点亮秋日的，当是那点点的火红，

或是红叶，或是熟柿。

行走于秋日

天空高远，山岚一如往日的沉静，

阳光温暖却不炙热。

这时，心头仿佛是有万般思绪，

却又如放空般什么也捉不住。

眼前突然亮了，如刹那的火光，

那是遒劲枝头颗颗柿子的红火。

而至深秋万物萧索时分，

仍在枝头的丹柿，

便是这世间薄凉的最好安慰。

颗颗柿子在枝头，

似是随时便可活泛起来的，

在这繁华尽落之时，

鲜亮的柿子便将荒芜的大地点亮。

无论是冷峻的天气或戚戚然的心境，

都会随之热烈起来。

春夏的柿树隐在万般绿意之中，

总不叫人注意。

秋日当属柿树的风华之时。

片片偌大厚实的叶片，

染上金黄或是橙红，

秋风中招摇着飘落。

叶片几近零落，颗颗俏丽的柿子，

便从往日的蔽日层荫中跳脱出来。

柿子熟透后的红，十分鲜润且不焦躁，

如冬日暖炉中的火光，温暖人心。

柿子的吃食亦多种多样，

无论柿饼、冻柿或柿子酒，都有一番风味。

古人食柿亦赏柿。

柿子不仅美味，

形态可掬可爱似“如意”，

又因“柿”谐音“事”，

于案上摆放几颗柿子，

即有“事事平安”“事事如意”“事事安顺”等美好愿景。

古人将诸多愿景寄托于柿子上，

同时以诗文赞颂，以水墨倾情。

无论诗词歌赋或绘画作品，

处处可见柿子的身影。

柿树生长不择水土，

无论何种土地，

都可生长得繁盛有致。

中国南北各地，

广袤土地上也多见其踪影。

挂满丹柿的柿树，

便是乡野秋日最明亮的注脚。

秋光正好，秋日里的柿子，

依旧是这般叫人期待。

柿子色泽橙红透亮，

体态圆润饱满，十足的喜庆之态。

绝美的风貌与甘甜的果肉，

充盈着视觉与味觉。

熟柿捧在手心，

细细嗅来，是扑鼻的馨香。

北宋张仲殊便有诗赞曰：

“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱。

轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”

柿子从花落结果到成熟，

历经了时间的冷暖与风雨，

逐渐饱满后褪青转黄，

再由黄透红逐渐透亮，

累积着的便是时间的风味。

秋日瓜果丰收，

而柿子的登场总是叫人欢欣雀跃。

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秋风阵阵，凉意渐紧时，

嘬上一口熟透的柿子，

便是“红颜未破馋涎落，油腻香甜世上无”。

软绵的果肉稀释在浓厚的浆液中，

甘甜却不腻味。

蜜香混合着果香，酥软爽口。

不自觉地便会喜上眉梢，

这便是柿子带来的幸福与满足。

旧日孩童没有花样繁杂的吃食，

一季的柿子便是从挂果时就开始的盼头。

孩子们捧着软弹的柿子，

最是激动兴奋的，

撕开果皮，饱尝一口时，

味觉便如漫天绽放的花火般绚烂与满足。

秋日，

它们便一棵棵从四野冒出。

在农家院侧，在山坳间，在稻田田埂旁。

它们就在眼前渐渐拉开故乡金秋的模样。