《遇见桂花》——美食制作

快乐是最重要的

<p class="ql-block">  今年的桂花虽然来的比往年迟了一些,但丝毫不影响它展露独特的魅力,更是与小一班的孩子们进行了一场美好的邂逅……</p> <p class="ql-block">  班本课程《遇见桂花》分为四个板块:寻花、解密、品味、留香!本周课程内容是“品味”,桂花制作的美食很多很多,经过孩子们的投票决定制作《桂花丸子》和《桂花糕》,我们一起来看看吧……</p> <p class="ql-block"> 🌸《桂花丸子》🌸</p><p class="ql-block">材料准备:</p><p class="ql-block"> 糯米粉、胡萝卜汁、菠菜汁、干桂花、白糖、枸杞、锅、碗、勺子、电磁炉等。</p> <p class="ql-block">制作过程欣赏……</p><p class="ql-block"> 先取一小团面粉放在手心团一团、搓一搓,小丸子就制作成功啦!我们做的有菠菜味的、胡萝卜味味的,还有原味的,颜色可漂亮啦……</p> <p class="ql-block">分享亲手制作的桂花丸子……</p> <p class="ql-block"> 🌸桂花糕🌸</p><p class="ql-block">准备材料:</p><p class="ql-block"> 澄粉、土豆粉、胡萝卜粉、草莓粉、菠菜粉、桂花、白糖等</p> <p class="ql-block">制作过程:</p><p class="ql-block"> 取一小团教师揉好的面团,在掌心里搓一搓,放进磨具里压一压,再小心地取出来,放到蒸笼里蒸熟……</p> <p class="ql-block">  《指南》中提出:要经常带幼儿接触大自然,激发其好奇心与探索欲望,引导幼儿通过观察、比较、操作等方法,帮助幼儿不断积累经验,并运用于新的学习活动,形成受益终身的学习态度和能力。而桂花便是大自然给予孩子的秋日限定礼物!在班本课程《遇见桂花》行进过程中,孩子们通过与桂花的这场亲密互动,不仅享受到了大自然带来的欢乐,更多的是在体验和探索活动中潜移默化地发展幼儿的社会交往能力,为小班幼儿的语言学习提供更多倾听和交谈的机会。让我们期待下一次的探秘之旅吧! </p>

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