云朵班“土中寻宝”延伸活动——制作红薯粑粑

安慕希

<p class="ql-block">充满神秘感的探究是大班孩子们的最爱。在“土中寻宝”主题活动中,我们通过开展一系列的活动,带领孩子们探索、发现、操作等来丰富孩子们的日常课堂。之所以选择“制作红薯粑粑”来<span style="font-size: 18px;">作为“土中寻宝”活动的延伸课堂活动</span>红薯具有很高的营养价值,富含纤维素和大量的维生素以及多种微量元素,多吃红薯可以通便减肥,抗衰老,提高免疫力等功效,接下来就一起来看看小朋友们的制作过程吧</p> <p class="ql-block">首先,让孩子们利用假期,体验挖红薯,知道红薯是长在土里的,体验劳动的快乐,</p> <p class="ql-block">将红薯清洗干净后,让厨房阿姨帮我们将红薯蒸熟</p> <p class="ql-block">将蒸熟的红薯切成小块</p> <p class="ql-block">将切好的红薯加入少量的糯米粉一起揉搓,然后由小朋友将红薯面坨搓成想要的形状,最后放入锅中煎至两面金黄就可以食用啦</p> <p class="ql-block">最后就是分享美味的时刻啦</p> <p class="ql-block">通过此次活动,小朋友们更加清楚的知道红薯的生长环境,以及红薯的营养价值</p>

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