缘起 <p class="ql-block">🍁秋风送爽，秋意怡人，为拓展孩子们的视野、亲近自然，感受大自然的美，我们首先把班里植物角里填充了一些秋季的花果蔬菜，我们发现其中孩子们对“莲藕”最感兴趣！莲藕能生成什么样的活动呢？既让孩子们觉得好玩、又好吃、还有“营养”呢，那么就让我们和大十班的小朋友来一场秋天的“藕”遇吧。</p> 识藕 <p class="ql-block">“泥里一条龙，头顶一个篷，浑身分几节，满肚小窟窿。”你们猜到谜底了吗？只见丁老师为孩子们准备了莲藕，咱们一起摸一摸、闻一闻、尝一尝吧。</p> 看一看 <p class="ql-block">“它长的白白的，胖胖的。”</p><p class="ql-block">“它里面有好多洞洞”</p><p class="ql-block">“藕撇断了里面还有丝唉”</p> 摸一摸 <p class="ql-block">“摸起来光光的，滑滑的。”</p> 闻一闻 <p class="ql-block">“闻起来有股泥土的气味。”</p> <p class="ql-block">“切开后闻起来有股甜甜的香味。”</p> <p class="ql-block">孩子们七嘴八舌地讨论着，发出声声惊叹，他们还想要探索更多莲藕的小秘密。</p> 食藕 <p class="ql-block">莲藕除了直接食用还可以做成什么美食呢？你瞧，我们准备了糯米，红枣，冰糖，红糖，当然是做孩子们最喜欢的糯米莲藕啦！</p> <p class="ql-block">首先我们先给莲藕洗个澡吧！</p> <p class="ql-block">洗干净以后要去皮啦！</p> <p class="ql-block">看，老师已经把顶部切开了，我们的小手也洗干净了，接下来该往小洞洞里面装糯米了！</p> <p class="ql-block">终于装满啦！可以放进锅里煮了吗？</p><p class="ql-block">诺诺说：“糯米会不会从小洞洞里跑出来呢？”</p><p class="ql-block">皓轩说：“我有一个好办法，把刚才切下来的盖子盖上去不就行了吗？”</p><p class="ql-block">子钥说：“不行，我刚才试了，会掉下来的。”</p><p class="ql-block">那怎么办呢？小朋友们展开了讨论……</p><p class="ql-block">经过大家热烈的讨论，终于想出了一个好办法，那就是用几根牙签将其固定住，但一定要保证牙签穿过两段才可以呦！</p> <p class="ql-block">那我们就开始吧！</p> <p class="ql-block">准备完毕，下锅喽！</p> <p class="ql-block">在我们焦急的等待中，糯米莲藕终于出锅啦！</p> <p class="ql-block">看的我们口水直流，准备开动喽！</p> <p class="ql-block"> 由莲藕和糯米共同制作而成的糯米莲藕藕，在煮熟后具有很好的补脾养胃功效，尤其适合脾胃虚弱、人群食用。冬季食用糯米藕，不但营养丰富，还可以润肺止咳、安神去燥。</p> “莲藕变变变” <p class="ql-block">小嘴巴得到了满足，我们的小脑袋和小手也要动起来呀。让莲藕大变身。变变变，变成小花瓣插在花瓶里吧！</p> <p class="ql-block">大自然是个活课堂，蕴藏着丰富的宝藏与知识，通过食育课程，让孩子学会感恩自然的馈赠，懂得劳动创造食物的道理。在这场秋天的“藕”遇里，宝贝们的心中也种下了一颗热爱自然、热爱生命的种子，获得情感的满足，体验成功的快乐！</p>