<p class="ql-block">海参界最出名的，加拿大海参敢说第二，没人敢称第一了。比起国内的圈养海参，不论是营养价值还是口感，质量佳，营养价值，加拿大海参都是完爆全胜。<span style="font-size: 18px;">价格也不像国内的海参炒的那么高，直</span>接上数据！</p> <p class="ql-block">能够检测到营养物质是正常海参的3倍，科学无法检测的物质就如同这个空间的暗物质一样，食用者应该懂得，纯生态生长才具备真正的药用价值，由于美欧不吃海参，为了生态平衡，每年限量捕捞，所以加拿大红刺参为纯野生海参，是不可多得的食药两用高端食材。而其价格只有国产辽参的一半，但呈逐年上涨趋势。</p> <p class="ql-block">加拿大北极野生海参生长在北大西洋水域30英尺以下的深水区中，该水域表层年最高水温不超过14摄氏度，气温低冷，冬季水面结冰，终年人迹罕至，周围无任何污染。生长在北极冷水海域，海参生长慢，生长周期长，保证了海参营养物质以及蛋白质的丰富性；</p><p class="ql-block">而中国以及日本海域污染问题却日益严重，这导致了刺参品质的不稳定。</p> <p class="ql-block"><b>第二种野生海参：冰岛红极参</b></p><p class="ql-block">红极参药用价值很高，经美国、加拿大专家研究分析：红极参是少有的药食同源的高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的健康食品。富含50多种搭配均衡的天然营养成分，18种氨基酸（其中8种是人体自身不能合成的必需氨基酸），丰富的维生素和矿物质（是人体重要的常量元素和几乎全部人体必需的微量元素）。其中蛋白质含量达36.2%，海参多糖等活性物质约占15%，脂肪含量仅有0.06%左右，基本不含胆固醇，每百克红极参仅含胆固醇0.02毫克。相较于加拿大红刺参，红极参口感比较脆爽，没有Q弹的感觉，但其营养药用价值不低于红刺参，价格实惠，性价比高。</p> <p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">顶级海参精华一一桂花蚌</b></p><p class="ql-block">桂花蚌为加拿大红刺参内筋新鲜活取，冰冻保鲜，<b>海参的大部分有效物质都集中在海参内筋</b>，而加拿大红刺参筋是海参筋中最粗壮的，没有之一，专家开发研究的新一代防止动脉粥样硬化，修复陈旧性心肌梗塞最有效的物质，具有抗凝、能降低血脂和降低血粘度及血浆粘度，对脑血栓、心肌梗塞恢复和缺血性心脏病有显著作用。海参筋里面含有一种能够抑制多种癌细胞扩散的抗毒素，有提高人体免疫力和抗癌杀菌的作用，海参的白筋非常的柔软，营养价值也非常的高，由于海参市场水深，非行业内吃货选择货源要谨慎。</p> <p class="ql-block">2022.10.21</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">顶级食材探索推荐！</span></p>