军旅往事--毛驴记忆

万化文

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  上世纪七八十年代,在河北省张家口地区当过兵的人,毛驴车是大家最熟悉不过的交通工具。赶毛驴车那种快感、浪漫、惬意,至今仍挥之不去,记忆犹新!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在部队里,军马、军犬,是有军籍的。和现役军人是一样的待遇,是我们无声的战友。记不清哪年哪月,一批又一批,快乐而奇葩的,没有军籍的小毛驴儿。却堂而皇之,大摇大摆地走入了我们的军营。套上架子车的小毛驴,更成为军营里一条另类风景线。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  毛驴的形象似马,多为灰褐色,不威武雄壮。头大耳长,四肢瘦弱,躯干较短,体质健壮,抵抗能力很强。毛驴很结实,耐粗放,不易生病,并有性情温驯,刻苦耐劳、听从使役等优点。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我1970年12月参军那会儿,部队就有了小毛驴,虽说没有编制,但只要是有伙食堂的单位,都有一个小毛驴。毛驴没有军用粮草配给,全靠所在单位自筹。毛驴及毛驴车的日常管理,归炊事班负责,主要是为食堂服务。有特殊需要使用的,必须经所在单位首长批准。 </span></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  1978年3月,我从1班调到食堂当上士(给养员)。修理所没有司务长,我负责食堂的日常管理,同时负责食堂的物品釆购。小毛驴和毛驴车自然成了我的麾下。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我当时已经是个老兵了,坐过毛驴车。但对毛驴的习性并不熟悉。那就从喂驴,陪驴遛弯儿,套车学起吧。第一次出车,赶着毛驴车上街,哎呀!脸上憋的通红,心里突突的。一鞭子下去,小毛驴飞奔起来,路边上的大闺女、小媳妇,吓得够呛,纷纷避让。幸好炊事班班长一声“吁”…,毛驴才停了下来。通过一段时间的磨合,才真正掌握了赶毛驴车的技术要领。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 你莫说,自从我当上了上士,赶上了毛驴车,倒是神气多了。修理所往地里拉个肥料、种子啊,到街上釆购个什么东西啊。更搞笑的是,还要赶着毛驴车,到火车站接送出差和探亲的官兵及其家属。毛驴车俨然成了军用吉普车。我这个赶驴车的车把式,也算真正有了用武之地了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  毛驴好养。青草,干草它都吃。逢年过节的时候,我们的前任所长刘志明,后任所长冯承吉,都要亲自慰问,亲自给驴喂些好吃的,逗驴开心。驴通人性,你对它好,喂它东西吃,它围着你转,跟你撒娇卖萌,望到你笑出声来。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 好驴识途,那也是真的啊!有一次,我们班的一个安徽庐江的兵,赶着毛驴车,奉命到沙岭子送配件。送到办完交接手续,没事了,上个厕所,准备回营房。一看驴没啦,急得够呛!生怕把驴搞丢了。毛驴没见赶车人,就拉着车沿路返回了,那也是30几公里路啊,还有不少岔道,走到砲团南门口,被哨兵拦住。一打听,是我们修理所的驴车,这才放行。在部队,驴就是我们的生死战友,亲密朋友,不可多得的好帮手!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 前几年,我回张家口探望老部队。张家口市里、军营里再也没有毛驴车的踪影了。只是在张北坝上草原,看到一些旅游景点,打扮的时尚靓丽,别具一格的毛驴车。一群大姑娘、小媳妇们纷纷驻足打卡。坐上毛驴车,人驴同乐,与驴同框,摄影留念,不亦乐乎啊!驴、马、骆驼,是塞北草原最美最俏的网红达人。明码标价,或骑行,或坐车,或照相。形成旅游链条上的一条靓丽的风景线。这也许是小毛驴的一次成功的华丽转型吧!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  驴的运输功能,随着各类机动车辆的普及,而消失殆尽。但驴肉的开发却方兴未艾。驴肉,它的不饱和脂肪酸,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。成为人们餐桌上的一道美食。把为人类服务的功能发挥到了极致。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。河北、河南,山东、山西等省的很多地方的驴产品,形成了独具特色的传统食品和地方名吃。这有可能就是小毛驴的宿命吧!现如今,毛驴车只能是我们这代曾经在张家口当过兵的人,记忆中的一段历史了!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2022年10月19日写于中国武汉。</span></p>