<p class="ql-block">🍅晒秋•柿事如意 美味柿饼•→</p><p class="ql-block">江南叮叮当幼儿园“晒秋”主题活动</p><p class="ql-block">洋溢着盎然的秋意，</p><p class="ql-block">一场“晒秋”主题活动正在这里上演。</p><p class="ql-block">“晒秋”是我国民间的传统习俗，</p><p class="ql-block">是为过冬准备粮食，</p><p class="ql-block">寓意着丰收和收获的果实，</p><p class="ql-block">晒的是丰收的喜悦。</p> <p class="ql-block">🍁秋意渐浓，美味的柿子成熟啦！</p><p class="ql-block">小朋友看到满树的柿子，惊奇不已，</p><p class="ql-block">你一言我一语的讨论起来……</p><p class="ql-block">一次关于柿子的课程由此展开。✌️</p> <p class="ql-block"> 准备篇</p><p class="ql-block">👦：柿子好吃吗？</p><p class="ql-block">👧：好吃😋，可是我妈妈说柿子不能多吃。</p><p class="ql-block">👦：这么多柿子吃不完怎么办？会不会坏掉？</p><p class="ql-block">👩🏫：我们可以把吃不完的柿子做成柿饼，就可以慢慢品尝，还不担心坏掉啦！</p><p class="ql-block">👧：那柿饼是怎么做成的呢？</p><p class="ql-block">👩🏫：小朋友去问一问爸爸妈妈，也可以上网查询一下，柿饼是怎么做成的？我们一起来讨论吧！</p> <p class="ql-block">柿饼制作流程图</p> <p class="ql-block"> 行动篇</p><p class="ql-block">1⃣️摘柿子</p><p class="ql-block">👦：我看网上说，制作柿饼需要熟的硬的柿子，才好去皮制作哦！</p><p class="ql-block">👧：嗯，那我们需要一些熟的硬的柿子。</p><p class="ql-block">👦：树上的柿子太少了，我家里有，明天带来。</p> <p class="ql-block">收获满满，满载而归</p> <p class="ql-block">2⃣️盐水泡一泡</p><p class="ql-block">👦：盐水可以杀菌消毒，把柿子皮清洗干净。</p> <p class="ql-block">3⃣️清水洗一洗</p> <p class="ql-block">4⃣️柿子去皮更干净</p> <p class="ql-block">5⃣️清水洗一洗</p> <p class="ql-block">6⃣️线绳串起来，打个结</p> <p class="ql-block">7⃣️太阳晒一晒</p><p class="ql-block">三天后，小可爱们每天都要去捏一捏🤏，压一压，去除柿子里的水分。</p> <p class="ql-block"> 幼儿园开展的中班秋季主题实践活动《柿事如意，美味柿饼》活动，由幼儿引发的关注与思考，通过集体的智慧，绘制出柿饼制作流程图，既丰富了幼儿的生活经验，又提升了幼儿的分工与合作能力、语言表达能力、动手能力以及解决实际问题的能力，培养幼儿热爱生活，对美好生活充满着向往与期待的美好情感。</p>