怀柔虹鳟鱼美味~馋嘴之旅

侠女(@€%#90)

<p class="ql-block">寒露微雨大风后,今日气温回升一个大好艳阳天,晴好的天秋高气爽,我们来了一个说走就走的怀柔虹鳟鱼美味之馋嘴一日游之旅。</p> <p class="ql-block">怀柔区不仅山地广大,而且河泉众多,水源丰富,水质优良。到处是河流小溪,特别是2014年APEC会议在怀柔区雁栖湖举行后,怀柔已成为国际会都,山水怀柔。今日重游怀柔绿水青山,植被丰富,草木茂盛,果树成林。我们先到雁栖河边休闲,摘下口罩呼吸呼吸新鲜空气。</p> <p class="ql-block">山青水秀老夫老妻秀恩爱!</p> <p class="ql-block">随后又进入栗花溪谷,沿途的怀沙河已经打造成湿地公园,可以沿着木栈道信步游走,也可下到河边玩水嬉戏。碧绿的水草,清澈的水流,随意一拍都是一副美丽的山水画卷!</p> <p class="ql-block">怀柔山美水好,虹鳟鱼也早已是怀柔的闪亮招牌。在泉水里生长的虹鳟鱼,肉质鲜嫩,皮脆刺少,无论是烤还是生吃鱼片或其他做法,吃起来都别有一番滋味,今天就到怀柔虹鳟鱼一条沟里开的时间最长最火的渔家傲来一顿虹鳟鱼之美味大餐。</p> <p class="ql-block">也可能是刚刚度过完“十一”长假,也可能是受疫影响,这里没有那么喧哗,享受的是宁静,清净于自然,在入口处还多了一些小摆饰,很有一些小资情调。男人们忙着点餐,女士们忙于拍照。</p> <p class="ql-block">鲜嫩的生鱼片蘸上小于自带的生抽辣根料,味道鲜美。</p> <p class="ql-block">烤虹鳟鱼,外焦里嫩,带着孜然的香味,脆爽微辣的口感,味道更浓郁,很回味。</p> <p class="ql-block">这里的红烧肉炖栗子,牛肉炒松蘑...也很有特色。八个人四条魚外加四菜一汤来了个“光盘扫荡”</p> <p class="ql-block">餐后上山溜达溜达收获一捧栗子。美!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2022年10月10日</p>