学生“做菜”忙，实践快乐多——华龙学校初中部国庆假期实践活动学做一道菜

范国强

继“双减”之后，教育部正式印发了《义务教育课程方案》，将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来，并发布《义务教育劳动课程标准（2022年版）》。从今年9月开学起，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程，其中主要分为三种劳动模式，分别是日常生活劳动、生产劳动以及服务性劳动。 具体来说，日常生活劳动就是要学会打扫卫生、整理衣物、炒菜做饭、家用电器保养等等；生产劳动主要就是种菜、维修电器、手工艺制作等等；服务型劳动主要就是现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务。 　　最美不过人间烟火，家的温暖来自厨房。灶台方寸之间，父母添了白发，柴米油盐酱醋茶之间，孩子渐渐长大。我能想到最幸福的模样，就是亲手为父母做一顿饭。 为丰富孩子们的假期生活，华龙学校初中部学生开展了国庆假期德育活动——学做一道菜。很多同学都学习了炒菜，在父母的帮助和指导下择菜、洗菜、切菜、烹饪，在操作过程中了解什么是煎、炸、煮等烹饪方法。 　　上得了课堂，下得了厨房！认真的孩子最美丽！你看，都有十足的大厨风范呢！ 瞧，都是暖男型级别的厨师哦！ 看着是不是食欲大振，想流口水呢😋 　　教育即生活，生活即教育。孩子们用自己的行动记录下做菜的每个环节，体会到成长的快乐。 　　这次做菜实践活动，让孩子们感受到这是一件很有意义的事情，对孩子自身的成长也是一次巨大的提高和促进。作为新一代青少年，学习文化知识是很重要的，掌握一些生活、生存技能也是不可或缺的。这次活动，增进了家长和孩子的亲子关系，也让孩子学会了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理，更使孩子们深刻体验到了父母的不易。