<p class="ql-block"> 今天，是我国73华诞的生日，举国欢庆祝福。我就亲自下厨，为祖国做了一碗香喷喷的长寿面，祝福祖国万岁，富强倡盛。</p> <p class="ql-block"> 我首先和面，和面说着简单，可和起来深感不易，小小的面粉就是不听使唤，使我手忙脚乱。虽然穿着围裙，面粉还是飞到了身上和脸上，看似有点狼狈，但心里还是乐滋滋的，高兴的笑容仍然挂在脸上。</p> <p class="ql-block"> 经过我用尽九牛二虎之力，最后总算把面和好了，由起初的半盆总是飞扬调皮的面粉，终于变成了一块乖乖的面团。</p> <p class="ql-block"> 面和好了，接着就进入擀面皮的环节。我一手按着面团，一手握着擀面丈，咬着牙，屏着气，用力前后推动，擀面皮的环节好像比和面更有难度，但是我还是把一个大面团，擀成了－个圆圆的，厚薄均匀的大大的面皮。</p> <p class="ql-block"> 面片擀好了，下一步就要挥舞着菜刀，把圆圆的面皮切成宽度均匀的面条了。我首先将大大后面皮折叠起来，变成了一个白白的飘带，开始轻轻地切了起来，一会儿功夫变成了一条条丝带子。</p> <p class="ql-block"> 漂亮好看的面条切好了，就进入开水下祸煮面的最后环节了。我为了使煮出的面条好看又好吃，还备好了青菜，四川辣椒油膏、食盐、香油等调味品。一会儿，一碗香气扑鼻，好看诱人的国庆长寿面做好了，我吃着格外香，一边吃，一边呼唤：“国庆长寿面真香，祝福祖国万岁，加油”！！</p>