爱家乡

宋治

<p class="ql-block"> 2112班 宋治</p> <p class="ql-block">  山西省忻州市之“忻”同于“欣”,有百姓欢喜,草木旺盛之意,被誉为“心灵之舟”。五场斑斓的杂粮是这片充满生机的土地的馈赠,更是百姓辛勤劳动的结晶。</p> <p class="ql-block">忻州市地处山西省中北部黄土丘陵区,山岳纵横,地形复杂多变便于多处区域种植多种杂粮品种,由南自北构成了小杂粮生产状观和亮丽的风景线,红芸豆、红小豆、高粱、藜麦、红薯等,生产出的杂粮无污染、无公害、无残留特征明显。</p> <p class="ql-block">据不完全统计,家乡种植杂粮已有15大类600余种之多。总种植面积350万亩左右,形成了“世界杂粮看中国,中国杂粮看山西,山西杂粮看忻州”的产业地位。</p> <p class="ql-block">杂粮又借由主妇们绝妙的手艺化作五花八门的主食被端上了餐桌,为他们带来了健康丰饶的生活。这样丰富多元的主食文化通过代代传承,成为了忻州人民深入骨髓的家乡记忆。</p> <p class="ql-block">欢迎到忻州来,居灵秀地,品有机杂粮。</p>