《膳食佳》活血理气选方篇

心灯 (公益保健吾践行)勿送花

<p class="ql-block">  活血理气膳食 第十二方</p><p class="ql-block"> 【陈皮蒸乳鸽】</p><p class="ql-block">配方:干陈皮6克,制香附了9克,乳鸽一只,葱3根,姜3克,盐2克,料酒1小汤匙。</p><p class="ql-block">制作:1. 鸽杀死后,除毛、去内脏与爪,冲洗干净装盆里,用盐、料酒腌渍15分钟;干净陈皮切丝;香附洗干净;姜切片,葱切段,一起放进装鸽盆里。</p><p class="ql-block">2. 食物盆里加入适量水,盆放锅中,锅里放水适量,大火蒸约45分钟鸽肉熟透即可。</p><p class="ql-block">食法:每周可吃一次。</p><p class="ql-block">功效:行气健脾,疏肝解郁。</p><p class="ql-block">备注:有湿热者忌食。</p><p class="ql-block"> 活血理气膳食 第十三方</p><p class="ql-block"> 【陈皮瘦肉粥】</p><p class="ql-block">配方:陈皮9克,猪瘦肉50克,粳米2两,盐2克。</p><p class="ql-block">制作:肉洗干净切丁粒状;陈皮洗干净切方块片;米洗干净;米、肉、陈皮一起放锅里,加水适量,大火烧沸后转小火煮45分钟,米煮成粥停火,陈皮剔除,调入盐搅匀即可。</p><p class="ql-block">食法,每日吃一次。</p><p class="ql-block">功效:活血行气健脾。</p><p class="ql-block">备注:有湿热者忌食。</p>