<p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">【缘起】：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 壹然茶修缘起2011年，创建2013年。“始终如壹，顺其自然” 是我们传播茶学的宗旨；“永持初心，日日好日”是我们以茶修身的使命。 有这样一群人， 十年如一，学茶、习茶、悟茶、讲茶； 有这样三个人， 从三味到壹然，真心发愿，净手泡茶，用双脚丈量茶山，用行知传播茶道； 现在， 这一群人，终于可以用星火力量来引导更多茶程中前行的茶青们，共同学习、互相温暖！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">【茶名】： 古普会“成立纪念普世饼” </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">【茶品本质】：古树拼配古树</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">【原料产地】： 思茅小景谷乡文山顶古茶园，海拔2277米，原生态。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 勐海县勐阿古茶园，海拔1500米，原生态。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">【释茶】： </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 古普会“成立纪念普世饼”，本款茶分为石磨压制和铁模压制两个版本，其原料采用勐海县勐阿古茶园大叶种古树一芽两叶茶青与文山顶千条树大叶种古树茶黄片按比例拼配而成。本款茶汤汁黄亮，厚重，无苦涩。入口甜明显，茶香表现为文山顶千条树种的花香，香气沉而不飘，回甘生津快。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> “云南省古树普洱茶收藏研究会”为了本款茶的制作，积累了文山顶古茶园2012年、2013年、2014年三年的茶青量，以极高的品质、性价比和后期升值空间，厚积薄发，冲击整个古树普洱茶市场和收藏界，是一款大家都喝得起、存得起的云南大叶种古树普洱茶，为庆祝“云南省古树普洱茶收藏研究会”于2014年10月9日在云南昆明正式成立，古普会“成立纪念普世饼”首发！</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;">《百场茶会001场古树茶（普世饼）冲泡要诀》</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 【茶品】：云南古茶普世饼</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 【茶重】：400克/饼</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 【产地】：云南•普洱•景谷乡</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 【茶料】：2013年纯古树料初值</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 2014年压饼藏存</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 【盖碗泡法】（以180cc盖碗为例）：</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 投茶量：8克</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 水温：95℃以上开水为好</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 烫盏时间：12秒</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 润洗茶：12秒</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 第一泡：10秒</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 第二泡：13秒</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 第三泡：15年</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 第四泡：18秒</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 第五泡：22秒</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 第六泡：28秒</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 【茶评】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:15px;"> 外观干茶饼面油润有光泽；香气为花蜜香、夹杂着淡淡的花果香，挂杯香沉稳持久；汤色金黄油亮；茶汤饱满且有层次感，生津回甘迅速持久,柔和稠滑；经久耐泡。</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">私藏茶 | 普世饼</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">【茶龄】8年</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">【色】干茶饼形完整密实，油润呈褐色。汤色橙黄油亮。【香】开汤热嗅，仓储好，花香纯正，无异杂味；温嗅，花蜜香带果香，层次丰富；冷嗅，挂杯香馥郁持久，清新的西瓜香。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">【味】青涩已退，入口顺滑，饱满，水路适中，水中含香，回甘生津快，留存感强，尾水甜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">【形】古拼料，带梗。勐海古树加入文山顶黄片，貌似粗犷，内里粗中有细。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">【韵】从2014年入手时的青涩，到现在颇具成熟的表现，让人感叹时间的魅力，同时也知晓好茶是有共性的，那就是喝的身心舒服，记忆深刻，回味无穷，念念不忘。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">【总结】此茶可小壶逐泡细品，亦可大杯痛饮，末了再熬煮一轮，360度，面面有惊喜。性价比高。可即饮，可送礼，可收藏。放下“山头”的执念，抛开“黄片”的偏见，用眼耳鼻舌身意去品味，会对古树普洱生茶、生茶的转化有新的认识。且饮且欢喜，且藏且珍惜，！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"></span></p>