相见欢里的“上善本味寿司”

小满梧桐🌿

国庆大假第一天。响应号召“在自己的城市里旅行”,——这是走在2018年英国旅游指南杂志《Time Out》所评选的“全球最酷50城市街区”中成都镋钯街上,忽然看见的一家咖啡店临街的广告。但加上今天,其实我才算第三次来到这条街上——第一次,是多年前中级职称,考场就设在这条街上的礼仪职中里,那会这条毗邻太古里的镋钯街还没按照网红街文艺范的气质来打造,所以礼仪职中对面还有绿荫掩映下老成都最简朴的那种露天院坝茶馆……当然这条街再往前追溯,则历史更加悠久,在唐代曾是唐玄宗赐名,玄奘法师在此学习,占有成都东城之小半的古大慈寺的武库,武库存放镗钯、流星等物,供僧人习武。后来寺庙被毁,规模缩小,现在太古里旁的大慈寺都不到当年盛况的三分之一,这里,也在沧海桑田的时光变迁中,渐渐变为街道,唯有从“镗钯”二字街名上,保留了昔日的一点历史。<div><br>  和大半年没见面的朋友就约在这条街上的“上善本味寿司店”吃饭。</div> (这是寿司店旁边咖啡馆的广告) (居然是先看见冰淇淋广告,一抬头,才看见的寿司店) 其实地方是朋友找的,这里离她家近。而我,当然是提前出门,坐了四十分钟公交在约定的十一点半前就赶到了寿司店——原本是担心过节人多,所以两人约到十一点半碰面——谁知是多虑了。下车步行五六分钟,一路经三圣街过红石柱街再到镗钯街,发现曾经风靡成都一时需要排长队吃饭的“谭鸭血”门口都不需要排队了,街上的行人也没有想象中的“节日里的人山人海”,仿佛就是一个寻常的星期天。哎,看来这疫情啊,还是对经济影响很大。但寿司店的那位麻利机灵的女服务员不是这样认为的:“我们今天店里人少,是因为过节很多人都去城外玩去了。”<div><br>  也许也是实情。毕竟这家叫做上善本味寿司的店,虽然屋内只有五张桌子,屋外台阶围栏处额外多加了两张,就这么布置紧凑的一家店——留意看了看,供客人洗手的池子都是利用餐厅进门右侧一个狭小空间安装成长方形——却是成都本土比较知名的一家寿司店,也是这条镋钯街上已经开业八年的日料店。也就是说,如果仅是今天中午这五六桌客人都不曾翻台的客流量,肯定也是走不到今天的。不过,就今天来讲,店小人少,倒是额外福利,首先原因是清静啊,方便聊天啊……</div> <p class="ql-block">  天知道怎么憋了那么多苦楚和八卦的话题。难道过去的大半年,大家的幸福都是活在“朋友圈”中的吗?哈哈哈,于是,说一个已经过去的职场危机故事时,我们吃完了他家的招牌之一的“花样招牌卷”——已经无暇去分辨都有哪些食材了,据说他家的特色就是很多菜品中都会放入芒果片提味,这款花样招牌卷无疑也有芒果的助力。于是,再说一个没人做家务的烦恼,我们又吃完了他家芝士卷大虾与新品盐霜烤大虾——芝士卷大虾比盐霜烤大虾好吃,后者有些偏咸了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  其实我很少吃日料。对日料的认识也只限于天妇罗、寿司和乌冬面。所以今天朋友也是为了照顾我不吃刺身的要求,点的全是熟食。总的来说,这家店的菜品不错,个人最爱火炙帝王蟹脚寿司——那个鲜美啊,对了,这个寿司里也有芒果的踪影。其次是香芒鹅肝、芝士卷大虾、土豆沙拉、花样招牌卷、蒲烧鳗鱼……等等,你怎么又把刚才上一段中说过的部分菜品又给重复了一遍啊——哪有什么办法,谁叫这家店的菜品品质都很在线,难分伯仲,难以说哪道菜最好吃,或者最不好吃?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">  不过68元一份的獭祭冰淇淋,下次是不会再尝试了。虽然店外招牌写着日本冰淇淋大赛金奖,又有“每天全球只做300杯”的噱头,但入口除了有点甜甜的酒糟味算是特色,多吃两口居然让人感到有点甜到发腻——相比而言,还是那年在东京浅草寺前商业街上吃的那个北海道牛乳蛋卷冰淇淋很好吃,让人吃出一种恰到好处的幸福感——当然,也承认,这可能也与个人偏爱蛋卷冰淇淋有关。</p> (土豆沙拉) (花样招牌卷) (香芒鹅肝) (火炙帝王蟹脚寿司) (芝士卷大虾) 最后,比较搞笑的是,我俩可劲地聊天,没注意时间已到两点,直到店员来提醒“我们打烊了。”没想到吧,原来开在成都的日料店并没有像许多川菜馆、火锅店那样入乡随俗地“随便客人畅聊”,人家是要下班休息的。那就赶紧出来吧——从寿司店出来的两个人,走到太古里和春熙路的地铁站口,原本是打算再聊两句就告别的——因为朋友晚上还要赶去都江堰与家人会合度假,结果……我们又站在花坛边,是的,就是成都市中心最繁华的太古里和春熙路,摇曳着各色花草的花坛边,又聊了两小时的天!<br><br>  似乎,这才是假期抽时间见面的意义所在吧——吃什么真不重要,虽然吃到了好吃的寿司也得确很开心——唯有我想你,你也同时想见我的会面,才有它真正的意义所在。<div><br></div><div><br> <br></div>