<p class="ql-block"> 为进一步推动“指向核心素养的项目学习区域整体改革”项目的实施，提高晋中市初中生物学科教师项目学习教学设计能力，2022年9月30日，山西省晋中市初中生物学科教师项目学习第一次培训活动在线上开展。</p><p class="ql-block"> 晋中市教育局教研室冀保萍老师担任主持，北京师范大学博士生导师王健教授、北京十一学校石晋山学校特级教师李成广老师、重庆市教育科学研究院吕涛老师进行精准指导，各县（区、市）初中生物学科教研员及全市初中生物学科教师进行线上观摩。本次活动在专家的指导下进行项目设计方案的优化和迭代，晋中市的两位教师以2022版生物学课程标准中的跨学科实践为主题进行项目设计案例1.0版展示。</p> 第一阶段：案例展示 <p class="ql-block"> 山西大学附属中学晋中学校李明明老师阐述《制作馒头并比较不同酵母菌发酵效果》的项目总体设计，本设计的选题来源于新课标的跨学科实践主题中关于发酵食品的制作项目，该项目以山西面食的制作为背景，围绕如何制作并比较不同菌种发酵的馒头这一核心问题，拆解为三个驱动问题：制作馒头的原理是什么？怎样制作馒头？如何比较不同酵母菌发酵效果？通过对应的三个任务来解决，并详细讲述导引课、探究课和展示课的设计规划。</p> 平遥县香乐一中的任丽君老师阐述项目设计案例——《酸奶制作能手选拔赛》，以项目背景、项目学习目标、项目总体思路、项目成果等十个内容进行阐述，该主题选自人教版教材《人类对细菌和真菌的利用》，结合2022版生物学课程标准中跨学科实践主题进行项目设计，以学生熟知的酸奶入手，通过过程制作和成果评价引导学生解决实际问题，落实核心素养的导向。<br> 第二阶段：专家指导 李成广老师点评 <p class="ql-block"> 李成广老师对两位教师的案例展示进行了精准的点评，案例设计思路清晰，基本达到了项目设计的要求，并能体现“做中学”“用中学”“创中学”，践行实践育人的课改理念，针对课标中概念的落实和运用，建议结合项目任务、学习目标、素养要求等内容进行建模设计，在如何撰写学习目标上进行修改和完善。</p><p class="ql-block"> 其中《制作馒头》的项目主题设计案例建议：项目名称：比较不同酵母菌发酵效果融入到制作馒头中；项目二和项目三对调，理解制作馒头的原理，再探究不同的发酵效果，选择最佳的效果进行制作馒头；可将探究实验设计成一个项目，引导学生以小组为单设计探究报告，进行探究实验。《制作酸奶》的项目主题设计案例建议：项目背景要更真实、更有价值，理解学习逻辑是由学科逻辑和项目逻辑构成；建议增加设计装置，紧扣课标，体现工程设计；探究课中增加“调查生活中的发酵技术”，项目成果的展示要体现育人价值。</p> 吕涛老师点评 <p class="ql-block"> 吕涛老师对两位教师的案例展示进行了详细的点评，从案例设计的具体环节和实施中的问题进行剖析，并对案例的迭代提出专业性指导，建议学习目标的表述方式为学习手段＋目标结果＋素养类型。</p><p class="ql-block"> 《制作馒头》的项目主题设计案例建议：项目的实施定位要准，设计可以从用什么做？怎么做？做的怎样?三个任务驱动；课时安排上做调整，要符合学科实际。《制作酸奶》的项目主题设计案例建议：以制作酸奶为一个真实的任务情境，一步步展开相关内容的教学；学习活动的设计与教材中“检测不同环境中的细菌和真菌”。</p> 王健教授点评 王健教授介绍了用培养皿培养的各种微生物以及酵母菌的培养实验案例，给本案例的设计启发和思考。<br> <br> 冀保萍老师总结 <p class="ql-block"> 最后，冀保萍老师对晋中市生物学教师提出期望：在专家的指导下，继续优化教学设计，提高课程设计能力，依托项目学习，提升学生的生物学科核心素养。</p>