美食探店——蒙古大营（北京朝阳公园店）

依稀

北京东四环北路、朝阳公园边上，有个蒙古大营。 乍一看，有点儿像动物园。 草原骏马。 内蒙双峰骆驼🐫。 还有内蒙小羊儿🐐🐏🐑。 天真与无邪的对视。 贪吃羊。水萝卜、圣女果、生菜、胡萝卜、黄瓜等，在它们看来都是美味儿！ 悠闲自在的小猫咪🐱。 再一看，像是个草原风情园。 有草地。 有白桦林。 有敖包。 有勒勒车。 还有草原战车。 战鼓。 挂满哈达的凉亭。 当然，最多的还是各式各样的蒙古包。 这些蒙古包都是按部落分布的，例如乞颜部、哈纳尔部、乃蛮部、弘吉刺部等等。 说了这么多，其实呢，它就是个吃饭的地方，蒙古包就相当于包间。 这间，是大营里最豪华的蒙古包——元大都。 里面是个超大宴会厅。 这间，是我家的蒙古包，小尖顶玻璃围墙的。 里面是这个样儿滴，自然采光，亮亮堂堂！ 想起一首草原歌曲——《雕花的马鞍》。 这是我家邻居。 总台，工作人员都身着蒙族服装。 大厨房。 送餐小哥。厨房做好的饭菜，要放在这个金属保温箱中，由小哥骑着电动车送到每个蒙古包中。 大舞台。两边都是餐桌。 有歌手在演唱。 拉马头琴的老爷爷。 草原列车。 车厢里也都是餐桌，可边看演出边品美食。 草原特产小卖部。 哈哈😄，光顾着玩了，差点儿忘了来干什么了！ 赶快回我的蒙古包！ 哈，菜都上齐了！先来一碗蒙古奶茶，味道不错！是咸味儿的。 草原大丰收，就是蔬菜拼盘，配有小葱、豆皮和黄豆酱，可以卷起来蘸酱吃。 草原伊利喷一身，名字挺特别。其实是个油炸的甜品，里面包的好像是伊利小牛奶冰糕，一口咬下去，会有凉凉的液体流出来，哈哈，弄不好还真会喷一身！ 哈达馍，是炸过的有淡淡甜味的花卷，里面暄软，外皮焦脆，表面还涂了蜂蜜，很好吃。 这个大家伙叫做蒙膳全拼，咩咩羊大托盘很精致。靠近羊头部分是用葱、姜、蒜、辣椒炒过的羊头肉，很嫩很鲜；中段部分是血肠和肉肠，血肠鲜美不腥，肉肠里塞满了肉块儿，特实在；接下来是烧好的羊蹄子，软烂可口，满满的胶原蛋白；靠近尾部是白煮羊肚，脆爽！有点儿像老北京的散丹，要蘸着佐料吃。 佐料一碗是剁椒酱，另一碗是醋蒜汁，味道都不错。 看到我们带了生日蛋糕🎂，知道有人过生日，商家还主动送了一碗长寿面🍜。 真贴心！🌹🌹🌹 来个合照。 难得来一趟，打卡照必须有哈😊。 总体来讲，这个蒙古大营有的玩儿、有的吃，少数民族风味浓厚，适合一家老小节假日休闲、聚会。要是公司里想搞个聚餐、团建什么的，这里也比较适合。它家的菜每一份量都比较大，适合多个人一起吃。价格有点儿小贵，但反正也不是天天来，重要的日子偶尔来一次，也还是可以接受的。大营里各种各样的蒙古包很多，估计节假日也不需要等位。但小蒙古包不太多，像我家订的这个小小玻璃围墙蒙古包，就仅此一个，所以，来之前最好还是先预订一下哈（温馨奉上订包电话：85989839，特别说明不是做广告，只是想着亲们要来的话不用再到处查电话号码了）。 自驾行车路线：朝阳公园桥向西行，见路北牌楼右拐即可。大营门口有大型停车场，可免费停车两小时（总台自行领取停车票证），超时部分按8元/小时计算。也可乘坐地铁14号线到朝阳公园站B口出，向东行见路北牌楼左拐就到了。