大唐现代双语幼儿园中三班课程故事——《萝卜比一比》

大唐现代双语幼儿园

3-6岁幼儿处于语言发展的关键期，口语交流能力的培养是幼儿语言学习的重中之重。幼儿需要学习不断倾听理解交流者的语言，并且在不同的社会交往情境中通过语言来表达自己的想法。可以说，3-6岁期间口语交流经验为幼儿的语言符号系统的建立奠定了重要基础，同时也为幼儿成长，为成功的社会交流做好充分的准备。 课程起源 　　萝卜，是我们生活中最常见的一种食物。孩子们在进餐过程中总是对多种蔬菜充满好奇。《纲要》中指出：活动要来源于幼儿的生活，开展幼儿感兴趣的事情。所以我们以此为契机，并结合季节特点和主题活动——《萝卜比一比》，我们开展了关于“萝卜”的课程故事。 在活动中，孩子们了解萝卜的外形特征及生长过程。通过开展不同的活动，引导孩子们更直观、形象的了解萝卜。比如萝卜是如何生长的，萝卜的种类、形状以及味道如何？让我们一起走进中三班，认识不同种类的萝卜，萌发幼儿的兴趣！ 　　幼儿的语言能力是在交流和运用的过程中发展起来的。应为幼儿创设自由、宽松的语言交往环境，鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流，让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极回应。为幼儿提供丰富、适宜的低幼读物，经常和幼儿一起看图书、讲故事，丰富其语言表达能力，培养阅读兴趣和良好的阅读习惯，进一步拓展学习经验。 认识各种各样的萝卜 恩恩:这个是白萝卜，白白的，长长的。核桃:这个是胡萝卜，是橘色的，像笔一样。小鱼儿:这个是青萝卜，是绿色的。园园:这个是水萝卜，小小的，红色的。子墨:这个是圆萝卜，是绿色的，圆圆的。 摸一摸 航航:摸起来脏脏的。米多:摸起来不光滑。佑佑:凉凉的。 闻一闻 玺玺:闻起来臭臭的。小小:我闻到了土的味道。 我们观察了萝卜的外表，那萝卜的＂内心＂是什么样子的呢？我们切开它一探究竟！ 萝卜之品鉴大会 　　孩子们品尝后交流:白萝卜刚吃进去不辣，嚼了一会就辣了；老师，不吃外面的皮就不辣了！ 小朋友们说:“老师，好辣呀！我以为樱桃萝卜是甜的呢！” 小朋友们:老师，它不是水果萝卜吗？怎么那么辣呀？ 子墨:看看我的表情就知道它好不好吃了！ 吃萝卜的好处 　　白萝卜是一种常见的蔬菜，有下气消食、利尿通便、除疾润肺等功效。 　　青萝卜含有膳食纤维，可以加快肠胃的蠕动，清除肠道内的垃圾、毒素，缓解大便干燥及便秘的情况。如果抵抗力较低，食用青萝卜能够增强免疫力和抵抗力。 　　水萝卜皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多，既可生吃，又能做汤、干腌、盐渍和制作泡菜等。萝卜味道鲜美，清淡可口，具有稳定血压、促进消化、养肝的功效。 　　心里美萝卜，外皮呈绿色，里面呈鲜艳的玫红色，颜色非常漂亮，由此而得名。其皮薄肉脆、多汁，多以凉拌食用，有生津止渴的作用。所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便的功效。 萝卜美食 萝卜可以制造出哪些美食呢？ 泽泽:可以做腌萝卜。云嵚:蒸萝卜。博洋:炒萝卜。暖暖:可以和排骨炖在一起吃。汤圆:可以做萝卜饼。鸣泽:可以做萝卜包子。姊妤:萝卜饺子。宸川:萝卜汤。姝和:萝卜干。 　　萝卜🥕是秋冬季主要的蔬菜之一。中三班的小朋友们和萝卜进行了一次亲密接触，在他们和萝卜的故事里，通过各种探索方法，进一步感知了萝卜的外形特征以及好处，希望通过此次活动让不爱吃萝卜的孩子们，慢慢接受萝卜，增强对萝卜的喜爱。