<p class="ql-block"> 活血行气膳食 第三方</p><p class="ql-block"> 【砂仁焖鲫鱼】</p><p class="ql-block">配方: 砂仁6克，陈皮3克，荜苃3克，大鲫鱼2斤，青椒2个，葱4根，蒜瓣3片，姜5片，茴香5克，白胡椒粉3克，盐4克，花生油适量。</p><p class="ql-block">制作: 1. 鱼杀死后除去鳞、鳃、内脏，洗干净；干净的砂仁、陈皮、荜苃、茴香、先用温水浸泡半小时，然后料与泡水放干净锅里小火煮20分钟，取汁液约一小碗待用，除弃药渣锅洗干净；干净椒切小段；姜切丝；葱切段；蒜头瓣切丁粒。</p><p class="ql-block">2. 干净锅里放油适量，火烧油锅6层热时，把姜、蒜、椒、一起放锅里中火煸炒约2分钟，再加入鱼一起中火煎2分钟，轻轻翻鱼身再煎2分钟，调入盐、胡椒粉进砂仁与陈皮等汁液碗里搅匀，倒入锅中，盖上锅盖约3至4分钟，把鱼焖熟透即可。</p><p class="ql-block">食法: 当佐餐吃。</p><p class="ql-block">功效: 健脾祛湿，行气利水。适宜脾胃虚弱、食少腹胀、腹痛泻等症状者。</p><p class="ql-block"> 活血行气膳食 第二方</p><p class="ql-block"> 【桑葚枸杞茶】</p><p class="ql-block">配方: 桑葚15克，枸杞12克，陈皮切丝5克，白糖15克。</p><p class="ql-block">制作: 把洗干净的桑葚、枸杞子、陈皮，一同放干净沙锅里，锅内加水适量，先大火烧沸后转文火煮20分钟，剔除陈皮渣，糖调入汁液中搅匀即可。</p><p class="ql-block">食法: 代茶饮食。</p><p class="ql-block">功效: 疏肝养血行气。</p><p class="ql-block">备注:受寒感冒者忌食。</p>