<p class="ql-block"> 为了进一步加强我园食堂食品安全工作，不断提高食堂从业人员的综合素质，加强她们对食品安全的重视，维护全体师幼身体健康和生命安全，杜绝食堂卫生安全事故的发生，规范办园行为。9月22日下午，我园组织开展了“食品安全培训”，培训会由后勤主管孙仁菊主持，食堂所有从业人员及园内相关责任人参加了培训活动。</p> <p class="ql-block"> 孙主管从规范食堂人员操作流程、消毒的意义、如何使用阳光APP等方面进行培训讲解。<span style="font-size:18px;">在培训过程中，</span>食堂工作人员认真听、认真学，并做好相关记录，对园内食堂卫生管理操作规范、食品安全有了全面地了解。</p> <p class="ql-block"> 培训会后，孙主管对食堂工作人员提出了今后工作中的三点要求：</p><p class="ql-block"> 1.食堂从业人员要有学习的意识，多学习食堂相关文件，具备一定的安全责任意识。</p><p class="ql-block"> 2.一定要规范操作，厨具、电路要定期检查，做到安全上岗。</p><p class="ql-block"> 3.食堂从业人员着装干净整洁，不能带首饰，身体不适时及时报告，保证饭菜卫生，认真执行好幼儿园食堂各项制度。</p> <p class="ql-block"> 食品安全是幼儿园教育中一项重要的工作，我们将更加规范加工操作过程，提高教职员工安全意识和责任感，坚持以预防为主，常抓不懈，杜绝食物中毒事故的发生。既要保证食品安全，又要注重营养，保证孩子们身心不受侵害，健康成长！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">编辑：任晓辉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">摄影：任晓辉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">审核：吴丽</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p>