<p class="ql-block"> 当季野生黑立鱼/黑翅鱼/黑绸鱼🐟 它是黄翅鱼的兄弟</p><p class="ql-block"> 黑立鱼做法</p><p class="ql-block"> 1.去鳞去内脏，洗干净</p><p class="ql-block"> 2.正反面割一刀；（更容易熟）</p><p class="ql-block"> 3.用筷子架起来清蒸，撒上姜丝；看火力大小，我一般都是蒸8-10分钟；</p><p class="ql-block"> 4.撒上葱花，浇上滚油和蒸鱼酱油。</p><p class="ql-block"> 清蒸——肉嫩鲜甜，简直太好吃了😋</p>