<p class="ql-block">骨骼健康是个“大概念”,指的是整个骨骼系统的健康,包括骨、软骨、关节、肌腱、韧带等。在中国乃至世界其他地区,随着老龄化程度的加剧,最常见的骨骼健康问题莫过于骨质疏松以及骨关节炎。</p><p class="ql-block"> 钙是人体内最丰富的矿物质,是人体骨骼、牙齿的重要组成成分,参与神经、骨骼、肌肉代谢,并维持正常神经肌肉的兴奋性。</p><p class="ql-block"> 钙是人体内最丰富的矿物质,参与人体整个生命过程,是人体生命之本。从骨骼形成,心脏跳动,直至人体的生长发育,可以说生命的一切运动都离不开钙。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">钙缺乏的原因</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">摄入不足 研究发现,我国居民膳食摄入量中的钙缺乏最为明显,中国人膳食中钙的摄入量还达不到每日供给需求量的一半,仅为400mg左右。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">吸收障碍 一方面体内维生素D缺乏导致钙的吸收率降低。另一方面植物性食物中含有较多的草酸、植酸、酶酸,均可与钙形成难溶的盐类,阻碍钙的吸收。另外,老年机体生理功能减退,胃肠道对钙的吸收降低。</span><span style="color:rgb(57, 181, 74);"><br></span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">排泄和储存 长期摄入高蛋白膳食可能导致钙排泄增加,哺乳、补液、等可使钙排出增加。更年期的妇女由于雌激素水平突然减少,也可使体内钙的排出增加。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">如何防治钙缺乏:</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">多吃富含钙的食物,奶制品是钙的良好来源,其含量和吸收率均比较高。海产品(如虾皮、海带等)、坚果类及制品(如花生、芝麻、芝麻酱等)含钙量也很高。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 经常晒太阳可补充维生素D,人体内形成的维生素D易被人体吸收,从而促进钙的吸收和利用。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 在无法通过正常膳食摄入足量的钙时,可采用膳食营养素来补充。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 另外,镁在新骨形成中起到非常重要的作用。人体60%-65%的镁存在于骨骼中,钙镁共同影响着骨骼健康。适量的镁会影响钙的吸收利用,还会影响维生素K发挥其对骨钙代谢和骨健康的作用。</span></p><p class="ql-block"> 更年期的妇女由于雌激素水平突然减少,也可使体内钙的排出增加。世界卫生组织建议,成年人每日钙推荐摄入量为 800 mg (孕中后期和 50 岁以上的人群推荐钙摄入量为 1000mg )。</p><p class="ql-block"> 而 2012 年中国居民营养与健康状况监测显示,中国人均每日钙摄入量仅仅只有 400 mg 左右。</p><p class="ql-block"> 剩下的 400 mg ,需要每天额外补充。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">本文摘自网络,如有侵权请联系我删除</span></p>