<p class="ql-block">立秋已过,迎来处暑 </p><p class="ql-block"> 中国人对季节的认识真的很深刻,虽已是秋日,但是暑气暂未完全消退。于是,在8月的末尾,迎来了一个节气“处暑”。</p><p class="ql-block"> “七月中,处,止也,暑气至此而止矣 ” 也就是说“处暑”就是夏日终止的意思,真正意义上的夏天正式结束了。但是有意思的是,虽然夏日不复返,但是夏日的回光返照却很厉害,“秋老虎”可不仅仅是吓唬人的、高温依然还在侵袭着人们,但是此时温度虽高,却已经没有了夏天的闷热,秋高气爽的感觉让人感觉到干爽,早晚也变的更加的凉快了。</p> <p class="ql-block">处暑三候</p> <p class="ql-block"> “一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”意思就是老鹰开始捕猎鸟类;天地间的万物都似乎开始凋零;“禾”指的是黍、稷、稻、梁类农作物的总称,“禾乃登”是说农作物都已成熟。</p> <p class="ql-block">处暑民俗</p> <p class="ql-block">吃鸭子</p> <p class="ql-block"> 在秋季,人们会感觉到干燥,燥气升腾,而鸭子则是良好的中和燥气的食材,鸭味甘,性凉,有滋补、养胃、补肾、消水肿的作用,所以处暑吃鸭子在很多地方也是民俗之一。例如北京至今就还保留着这一民俗,到了处暑这一天,北京许多人都会去买鸭子吃。</p> <p class="ql-block">开渔节</p> <p class="ql-block"> 中国沿海地区为了节约渔业资源,促进当地旅游业的发展,诞生了节日庆典活动—开渔节。中国多个地区有类似的节日,比如象山开渔节,舟山开渔节,江川开渔节。</p> <p class="ql-block">处暑巧养生</p> <p class="ql-block">保证充足的睡眠质量</p><p class="ql-block"> 自古就有谚语“春困、秋乏、夏打盹”的说法,秋季大家容易发困,四肢无力,为了避免这一现象的出现,我们要学会巧入睡。</p><p class="ql-block"> 夏季天气闷热,昼长夜短,很多人的睡眠往往都在夏季的时候受到干扰,容易出现睡眠不足的现象。但是秋季因为早晚凉爽、空气干燥,是很好的调整睡眠的时机。这个时候宜早睡早起,尽可能在10点前入睡。</p><p class="ql-block"> 小朋友和老年人因为有条件,可以适当的进行午睡,缓解疲劳感,保证清爽的精神状态,有效的进行学习和活动。一定要避免在晚上睡觉前发脾气、吃东西、饮浓茶、进行会使人兴奋的活动。</p> <p class="ql-block">清 淡 饮 食</p><p class="ql-block"> 因为秋季天气比较干燥,此时应该避免过多的食用辛辣的食物,比如辣椒、葱姜、花椒、桂皮等。少吃油腻的食物,油腻的食物过多食用,会在体内产生过多的酸性物质,使人困倦。多吃蔬菜水果,有助于补充维生素矿物质,还可以帮助代谢肌肉因疲劳产生的酸性物质,从而帮助身体缓解疲劳。</p> <p class="ql-block">处暑推荐菜肴 </p><p class="ql-block">主食:麻酱花卷 鲜奶馒头 芝麻米饭</p><p class="ql-block">炒菜:宫保鸡丁 家常豆腐 粉丝炒菠菜</p><p class="ql-block">靓汤:虾皮紫菜蛋汤 木须豆腐汤 青菜丸子汤</p><p class="ql-block">粥品:小米粥 绿豆米粥 小枣棒碴粥</p>